Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из персиков

Варенье из персиков

Варенье из сливы без косточек

Варенье из сливы без косточек

Варенье из айвы

Варенье из айвы

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    236 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Ингредиенты:

    • Абрикосы – 1,5 кг
    • Сахар – 1 кг

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Абрикосы перебираем и моем. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

     

    Чистим от косточек и засыпаем сахаром. Оставляем на ночь, чтобы ягоды пустили сок и сахар немного растаял. 

    Абрикосовое варенье
  2. Ставим на огонь и нагреваем на медленном огне. После закипания варим 15 минут, помешивая и снимая пенку. 

     

    Пенку нужно обязательно снимать, так как вместе с ней мы убираем остатки мусора, поэтому варенье будет храниться дольше. Варим на медленном огне, чтобы ничего не пригорело.

     

    Если ягоды были спелыми, то скорее всего они разварятся и превратятся в джем. Поэтому, если хотите, чтобы оставались целые кусочки, то берите слегка недоспевшие твердые абрикосы. 

    Абрикосовое варенье
  3. Еще горячим раскладываем в простерилизованные банки и закатываем.

    Абрикосовое варенье
  4. Переворачиваем вверх дном, чтобы убедиться, что закрутили хорошо.

    Абрикосовое варенье
  5. Когда банки остынут можно отправлять в подвал на хранение на зиму.

    Абрикосовое варенье
  6. Вкусных вам заготовок!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 239

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Сливовое варенье с мятой

Сливовое варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Новое из: Консервация

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Маринованные помидоры по-армянски

Маринованные помидоры по-армянски

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Новое

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мобильная версия сайта