Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Картошка с грибами и мясом в горшочках

Картошка с грибами и мясом в горшочках

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Овощное рагу с кабачками в горшочках

<- Главная <- Вторые блюда <- Блюда в горшочках

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    162 ккал.

  • Категория: Блюда в горшочках

  1. Я думаю, любая хозяйка хотя бы раз в своей жизни готовила мясное блюдо в горшочках. Мясо в них получается мягкое и очень нежное, а все овощи пропитываются восхитительным мясным ароматом и очень сочные на вкус. А выглядит блюдо восхитительно, маленькие порционные глиняные горшочки займут главное место на вашем праздничном столе. Очень вкусно и ароматно можно приготовить баранину с картошкой и помидорами в горшочках. Если есть еще и другие овощи: баклажаны, кабачки – можно и их добавить. Вы поистине будете удовлетворены насыщенным и притягательным ароматом и вкусом этого простого в приготовлении блюда. Рецепт простой, поэтому каждая хозяюшка справится с задачей.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мякоть баранины – 500 г.
    • Картофель – 500 г.
    • Лук репчатый – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Помидоры – 2 шт.
    • Майонез или сметана – 3 ст. л.
    • Специи
    • Соль


    Пошаговые фото рецепта:

    Для начала нужно определиться с посудой и подготовить ее для приготовления. Горшочек должен быть чистым и комнатной температуры. У меня один большой глиняный горшочек на всю семью. 

     

    Вы же можете взять несколько маленьких.

     

    Затем подготовим мясо. Для этого рецепта понадобится только мякоть баранины, без косточек. Нарезаем его средним кубиком, выкладываем половину мяса на дно горшочка, солим и перчим по вкусу. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  2. Далее очищаем две луковицы, и нарезаем их полукольцами или четвертинками. И отправляем половину в наш горшочек. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  3. Очищаем от кожуры морковку и нарезаем ее четвертинками. Складываем в горшочек, солим и перчим. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  4. Чистим полкилограмма картошки и режем ее соломкой. Добавляем соль и специи по вкусу и выкладываем половину картошки небольшим слоем в горшочек. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  5. Следующим слоем идут помидоры. Режем их колечками и выкладываем поверх картошки. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  6. Затем в таком же порядке повторяем все слои до полного заполнения горшочка. Только теперь сверху помидоры смазываем майонезом или сметаной. Кому, что больше нравится. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  7. Ставим наш горшочек в холодную духовку (это делать обязательно, так как в горячей духовке из-за перепада температур горшочек может лопнуть). Выставляем температуру 180-220 градусов и на 2 часа забываем о нашем горшочке.

     

    По истечении указанного времени выключаем духовку и даем немного остыть. 

     

    Затем достаем горшочек из духовки и наслаждаемся вкусным и ароматным блюдом. 

    Баранина с овощами в горшочке в духовке
  8. Приятного вам аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1859

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Блюда в горшочках

Плов со свининой в горошочке

Плов со свининой в горошочке

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Гречка со сливками в духовке

Гречка со сливками в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Новое из: Вторые блюда

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром

Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром

Жидкая кутья из пшеницы с маком и халвой

Жидкая кутья из пшеницы с маком и халвой

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Долма с рыбой в томатном соусе

Долма с рыбой в томатном соусе

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Азу из телятины с солеными огурцами

Азу из телятины с солеными огурцами

Новое

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Мобильная версия сайта