Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Тесто:

    • Молоко – 500 мл
    • Яйца – 2-3 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Масло растительное – 3 ст.л.
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Маслята свежие/замороженные  – 500 г 
    • Лук – 1 шт.
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Тесто можно готовить любое, но мне больше всего нравится на молоке, поэтому и выбрала его.

     

    Яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром.

    Вливаем половину молока и всыпаем всю муку. Размешиваем, пока не исчезнут комочки.

    Блины с маслятами
  2. Вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Если любите более густое тесто, то можете добавить еще муки, или наоборот – влейте воду или молоко, чтобы сделать его более жидким.

    Блины с маслятами
  3. Сковороду разогреваем и слегка смазываем маслом для первого блина.

     

    Выпекаем с двух сторон до готовности. 

    Блины с маслятами
  4. Займемся начинкой.

     

    Если грибы свежие, то сначала чистим шляпки от пленки, а затем очищаем от мусора. Хорошо промываем и нарезаем. Это не шампиньоны, а лесные грибы, поэтому их нужно предварительно отварить, а уже потом можно жарить. 

     

    Бросаем в кипящую воду и отвариваем 3 минуты после закипания. Воду сливаем.

     

    Если у вас замороженные маслята то просто разморозьте их.

     

    Поджариваем лук и выкладываем грибы. Жарим на медленном огне, пока не испарится лишняя влага. Солим по вкусу.

    Блины с маслятами
  5. На блинчик выкладываем начинку и заворачиваем конвертиком.

    Блины с маслятами
  6. Подаем теплыми.

    Блины с маслятами
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 84

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с опятами

Блины с опятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое из: Выпечка

Пирожки с изюмом в духовке

Пирожки с изюмом в духовке

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Новое

Курица с гороховым пюре

Курица с гороховым пюре

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта