Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с мясом запеченные в духовке

Блины с мясом запеченные в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    217 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Блины с фаршем любят все, но их можно сделать еще вкуснее, если запечь в духовке. 

     

     

    Тесто:

    • Молоко – 250 мл
    • Вода – 250 мл
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 1 ст. л.
    • Соль – 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное – 3 ст. л.

     

    Начинка:

    • Мясо (курица или свинина) – 500 г
    • Лук – 1 шт.
    • Соль – по вкусу

     

    Заливка:

    • Молоко – 150 мл.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Соль 

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Тесто можно готовить на кефире, сыворотке и т.д., в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике. Но вкуснее всего будет на молоке:

    1. Яйцо взбиваем венчиком в легкую пену, всыпаем сахар и соль.
    2. Вливаем молоко и всыпаем всю муку. Замешиваем густое тесто и мешаем до тех пор, пока не исчезнуть комочки. Когда оно густое, то комочки размешиваются быстрее.
    3. Вливаем воду и подсолнечное масло. Перемешиваем и получаем тесто нужной консистенции.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  2. Для первого блинчика сковороду необходимо немного смазать, а уже следующие можно выпекать на сухой.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  3. Займемся начинкой.

     

    Нарезаем лук и жарим до мягкости.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  4. Мясо перекручиваем на мясорубке и выкладываем на сковороду. Вливаем полстакана воды, чтобы фарш был сочным. Тушим на среднем огне до готовности.

     

    В конце солим и перчим по вкусу.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  5. На центр каждого блинчика выкладываем немного начинки и заворачиваем в трубочку, подгибая края. 

    Блины с мясом запеченные в духовке
  6. Готовим заливку.

     

    Яйцо взбиваем вилкой и добавляем молоко. Солим по вкусу и перемешиваем.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  7. Фаршированные блины укладываем в форму для выпекания и заливаем приготовленной заливкой.

     

    Можно выкладывать в два слоя.

     

    Отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. Крышкой накрывать не надо

    Блины с мясом запеченные в духовке
  8. И вот все готово!

    Блины с мясом запеченные в духовке
  9. Очень вкусно получается!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 671

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с опятами

Блины с опятами

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое из: Выпечка

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Новое

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Мобильная версия сайта