Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с мясом запеченные в духовке

Блины с мясом запеченные в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    217 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Блины с фаршем любят все, но их можно сделать еще вкуснее, если запечь в духовке. 

     

     

    Тесто:

    • Молоко – 250 мл
    • Вода – 250 мл
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 1 ст. л.
    • Соль – 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное – 3 ст. л.

     

    Начинка:

    • Мясо (курица или свинина) – 500 г
    • Лук – 1 шт.
    • Соль – по вкусу

     

    Заливка:

    • Молоко – 150 мл.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Соль 

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Тесто можно готовить на кефире, сыворотке и т.д., в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике. Но вкуснее всего будет на молоке:

    1. Яйцо взбиваем венчиком в легкую пену, всыпаем сахар и соль.
    2. Вливаем молоко и всыпаем всю муку. Замешиваем густое тесто и мешаем до тех пор, пока не исчезнуть комочки. Когда оно густое, то комочки размешиваются быстрее.
    3. Вливаем воду и подсолнечное масло. Перемешиваем и получаем тесто нужной консистенции.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  2. Для первого блинчика сковороду необходимо немного смазать, а уже следующие можно выпекать на сухой.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  3. Займемся начинкой.

     

    Нарезаем лук и жарим до мягкости.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  4. Мясо перекручиваем на мясорубке и выкладываем на сковороду. Вливаем полстакана воды, чтобы фарш был сочным. Тушим на среднем огне до готовности.

     

    В конце солим и перчим по вкусу.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  5. На центр каждого блинчика выкладываем немного начинки и заворачиваем в трубочку, подгибая края. 

    Блины с мясом запеченные в духовке
  6. Готовим заливку.

     

    Яйцо взбиваем вилкой и добавляем молоко. Солим по вкусу и перемешиваем.

    Блины с мясом запеченные в духовке
  7. Фаршированные блины укладываем в форму для выпекания и заливаем приготовленной заливкой.

     

    Можно выкладывать в два слоя.

     

    Отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. Крышкой накрывать не надо

    Блины с мясом запеченные в духовке
  8. И вот все готово!

    Блины с мясом запеченные в духовке
  9. Очень вкусно получается!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 49

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Блины

Финские ленивые блины в духовке

Финские ленивые блины в духовке

Блины с мясом и картошкой

Блины с мясом и картошкой

Блинный торт с мясом и картошкой

Блинный торт с мясом и картошкой

Блины с мясом и яйцом

Блины с мясом и яйцом

Блины с орехами

Блины с орехами

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Шоколадные блины с шоколадом

Шоколадные блины с шоколадом

Новое из: Выпечка

Открытые слойки с яблоками

Открытые слойки с яблоками

Картофельные кексы с фаршем

Картофельные кексы с фаршем

Печенье "Трюфель" на вареных желтках

Печенье "Трюфель" на вареных желтках

Пирог с айвой и яблоками

Пирог с айвой и яблоками

Слойки с айвой

Слойки с айвой

Пирог с капустой из картофельного теста

Пирог с капустой из картофельного теста

Овощной пирог с курицей

Овощной пирог с курицей

Шоколадный манник на кефире

Шоколадный манник на кефире

Новое

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Гречневая каша для первого прикорма (для детей с 6 месяцев)

Гречневая каша для первого прикорма (для детей с 6 месяцев)

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Тефтели в духовке без томата

Тефтели в духовке без томата

Куриные крылышки в вине

Куриные крылышки в вине

Мобильная версия сайта