новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом и изюмом на молоке

Блины с творогом и изюмом на молоке

Основные ингредиенты:

  1. Тесто на блины:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйцо – 2 шт.
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – ½ ч.л.
           Масло подсолнечное – 3 ст.л.
           Сода – ½ ч.л. (не обязательно)


    Начинка:
           Творог – 250 г
           Изюм – 50 г
           Сахар – 2-4 ст.л. (по вкусу)
           Ванильный сахар – 1 ч.л. (не обязательно)
           Сметана – 2 ст.л. или 1 желток

    Пошаговое приготовление фаршированных блинов с начинкой:
    Из указанных ингредиентов замесим жидкое тесто. Чтобы не было комочков, сначала мы вливаем половину молока и делаем густое тесто, как на оладушки. При такой консистенции комки легко размешиваются, а уже потом вливаем и остальное молоко. чтобы блинчики не пригорали добавляем немного растительного масла и можно дарить на сухой сковороде.

    Блины с творогом и изюмом на молоке

  2. Половником выливаем на горячую сковороду порцию теста и жарим румяные блины.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  3. Приготовим начинку.
    Творог разминаем вилкой, чтобы не было комков.
    Добавляем немного сметаны или 1 сырой желток, чтобы немного сдобрить творог и он получился более нежный.
    Сахар добавляем по вкусу.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  4. Изюм промываем под проточной водой, а потом заливаем его теплой водой и даем ему разбухнуть. Это займет 10-15 мин.
    Отжимаем и добавляем к творогу. Перемешиваем.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  5. На центр блинчика выкладываем примерно 1 ст.л. начинки.
    Блины с творогом и изюмом на молоке
  6. Ззаворачиваем конвертиком или трубочкой.

    Блины с творогом и изюмом на молоке

  7. Перед подачей их можно запечь в духовке на протяжении 10 мин или поджарить на сковороде. Хотя я так редко делаю, потому что люблю их за нежный вкус.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  8. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1098

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Блины

Блины на пиве без молока

Блины на пиве без молока

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из яиц

Новое из: Выпечка

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заварное тесто для эклеров, тортов

Заварное тесто для эклеров, тортов

Песочный пирог с клюквой и творогом

Песочный пирог с клюквой и творогом

Новое

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Творожные пончики в масле во фритюре

Творожные пончики в масле во фритюре

Хек с овощами в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Мобильная версия сайта