Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом и изюмом на молоке

Блины с творогом и изюмом на молоке

Основные ингредиенты:

  1. Тесто на блины:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйцо – 2 шт.
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – ½ ч.л.
           Масло подсолнечное – 3 ст.л.
           Сода – ½ ч.л. (не обязательно)


    Начинка:
           Творог – 250 г
           Изюм – 50 г
           Сахар – 2-4 ст.л. (по вкусу)
           Ванильный сахар – 1 ч.л. (не обязательно)
           Сметана – 2 ст.л. или 1 желток

    Пошаговое приготовление фаршированных блинов с начинкой:
    Из указанных ингредиентов замесим жидкое тесто. Чтобы не было комочков, сначала мы вливаем половину молока и делаем густое тесто, как на оладушки. При такой консистенции комки легко размешиваются, а уже потом вливаем и остальное молоко. чтобы блинчики не пригорали добавляем немного растительного масла и можно дарить на сухой сковороде.

    Блины с творогом и изюмом на молоке

  2. Половником выливаем на горячую сковороду порцию теста и жарим румяные блины.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  3. Приготовим начинку.
    Творог разминаем вилкой, чтобы не было комков.
    Добавляем немного сметаны или 1 сырой желток, чтобы немного сдобрить творог и он получился более нежный.
    Сахар добавляем по вкусу.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  4. Изюм промываем под проточной водой, а потом заливаем его теплой водой и даем ему разбухнуть. Это займет 10-15 мин.
    Отжимаем и добавляем к творогу. Перемешиваем.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  5. На центр блинчика выкладываем примерно 1 ст.л. начинки.
    Блины с творогом и изюмом на молоке
  6. Ззаворачиваем конвертиком или трубочкой.

    Блины с творогом и изюмом на молоке

  7. Перед подачей их можно запечь в духовке на протяжении 10 мин или поджарить на сковороде. Хотя я так редко делаю, потому что люблю их за нежный вкус.
    Блины с творогом и изюмом на молоке

  8. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1303

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:


Новое из: Выпечка - Блины

Блины из гречки на кефире

Блины из гречки на кефире

Блины с яйцом и горошком

Блины с яйцом и горошком

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Блины с сыром на кефире

Блины с сыром на кефире

Овсяные блины на молоке

Овсяные блины на молоке

Блины с икрой минтая и плавленым сыром

Блины с икрой минтая и плавленым сыром

Блинный торт с творогом

Блинный торт с творогом

Новое из: Выпечка

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Новое

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Мобильная версия сайта