Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с жюльеном из грибов с мясом

Блины с жюльеном из грибов с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    223 ккал.

  • Категория: Блины

  1. К праздничному столу вместо традиционного жюльна в кокотницах можно подать это же блюло, только оригинально оформленное.

     

     

    Начинка:

    • Фарш (свино-говяжий) – 300 г
    • Сыр – 150 г
    • Грибы свежие – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Соль 

     

    Тесто:

    • Молоко или кефир – 500 мл
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 1 ст. л.
    • Соль – 0,5 ч. л.
    • Подсолнечное масло – 3 ст. л.

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Тесто на блины можно готовить любое, какое вам нравится, но самый популярный рецепт – это на молоке или на кефире.

     

    Замешиваем тесто и выпекаем на смазанной сковороде до готовности.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  2. Фарш солим и тушим с 1/3 ст. воды до полуготовности на сковороде.

     

    Не обязательно брать свинину или говядину, можно взять и куриное мясо.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  3. Добавляем нашинкованный лук и тонко нарезанные грибы. Тушим под крышкой 5-7 минут до готовности.

     

    Грибы можно брать любые свежие: вешенки, шампиньоны, опята и т.д.

     

    Жюльен для начинки готов.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  4. В центр каждого блинчика кладем столовую ложку мяса с грибами

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  5. И посыпаем тертым сыром.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  6. Сформировав мешочек, скрепляем каждый блинчик шпажкой. 

     

    Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 10 минут запекаться при 200 С, чтобы расплавился сыр.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  7. Необычное блюдо придется по вкусу ценителям жюльена, которые по достоинству оценят его оригинальность.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 508

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с опятами

Блины с опятами

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое из: Выпечка

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Соломка из ржаной муки на рассоле

Соломка из ржаной муки на рассоле

Кексы с картошкой и сельдереем

Кексы с картошкой и сельдереем

Песочный пирог с фруктами

Песочный пирог с фруктами

Кулич с коньяком и изюмом

Кулич с коньяком и изюмом

Сытный картофельный пирог с фаршем

Сытный картофельный пирог с фаршем

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Новое

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Диетический омлет с кабачками в духовке

Диетический омлет с кабачками в духовке

Мобильная версия сайта