Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с жюльеном из грибов с мясом

Блины с жюльеном из грибов с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    223 ккал.

  • Категория: Блины

  1. К праздничному столу вместо традиционного жюльна в кокотницах можно подать это же блюло, только оригинально оформленное.

     

     

    Начинка:

    • Фарш (свино-говяжий) – 300 г
    • Сыр – 150 г
    • Грибы свежие – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Соль 

     

    Тесто:

    • Молоко или кефир – 500 мл
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 1 ст. л.
    • Соль – 0,5 ч. л.
    • Подсолнечное масло – 3 ст. л.

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Тесто на блины можно готовить любое, какое вам нравится, но самый популярный рецепт – это на молоке или на кефире.

     

    Замешиваем тесто и выпекаем на смазанной сковороде до готовности.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  2. Фарш солим и тушим с 1/3 ст. воды до полуготовности на сковороде.

     

    Не обязательно брать свинину или говядину, можно взять и куриное мясо.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  3. Добавляем нашинкованный лук и тонко нарезанные грибы. Тушим под крышкой 5-7 минут до готовности.

     

    Грибы можно брать любые свежие: вешенки, шампиньоны, опята и т.д.

     

    Жюльен для начинки готов.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  4. В центр каждого блинчика кладем столовую ложку мяса с грибами

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  5. И посыпаем тертым сыром.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  6. Сформировав мешочек, скрепляем каждый блинчик шпажкой. 

     

    Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 10 минут запекаться при 200 С, чтобы расплавился сыр.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  7. Необычное блюдо придется по вкусу ценителям жюльена, которые по достоинству оценят его оригинальность.

    Блины с жюльеном из грибов с мясом
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 474

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с опятами

Блины с опятами

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Клафути со смородиной

Клафути со смородиной

Новое

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта