Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

1. Какой же праздничный стол без бутербродов? Они являются его обязательным атрибутом. Есть много разных рецептов закуски: с красной рыбой, икрой, но можно приготовить и вкуснейшие бутерброды с обычной селедкой. Лучше всего брать рыбку пряного посола, так как она на вкус нежнее, но можно взять и маринованное филе, чтобы не мучатся, очищая сельдь от костей.
   
   
   Ингредиенты:

   • Хлеб черный или бородинский – 15 ломтиков
   • Селедка соленая – 300 г
   • Сыр твердый – 100 г
   • Огурец – 1-2 шт.
   • Яйцо – 3 шт.
   • Майонез

   
   

    
    
   Пошаговые фото как приготовить праздничную закуску с селедкой:
   Хлеб нарезаем тонкими небольшими ломтиками и по желанию подсушиваем в тостере или на сковороде. Можно взять и белый хлеб, но, на мой взгляд, селедка лучше сочетается с черным или с бородинским хлебом.

   Смазываем майонезом.
   

2. 
   Кладем ломтик твердого сыра.
   
3. 
   Отвариваем яйца до готовности, чистим и нарезаем кружочками, чтобы было видно желток.
   Таким же образом режем свежий или соленый огурец.
   Кладем на бутерброд.
   
4. 
   А сверху кусочек рыбки.
   Вот такой красивый и вкусный получается бутерброд на праздничный стол.
   
5. 
   Приятного аппетита!
   
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 7

Социальные сети

Просмотров: 6199