Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    220 ккал.

  • Категория: Пироги несладкие

  1. Этот заливной пирог очень нежный, ароматный и сытный. Его можно запечь для похода, но если подобающе украсить, то можно подавать и на праздничный стол. Тесто готовится быстро и из простых доступных продуктов, поэтому такая выпечка понравится всем хозяюшкам!

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир (молоко или простокваша) – 100 мл
    • Мука – 1 ст. с горкой
    • Яйцо – 2 шт.
    • Сливки или масло сливочное – 3 ст. л.
    • Фарш мясной – 400 г
    • Лук – 1 шт.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Сыр для присыпки (можно заменить на ветчину, овощи или зелень)

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Фарш посолить, добавить соль и любые специи. Хорошо перемешать.

    Быстрый пирог с фаршем
  2. Добавить измельченный лук.

    Быстрый пирог с фаршем
  3. Вбить яйцо и добавить сливки. Если сливок нет, подойдет и масло (лучше сливочное, но и растительное тоже можно взять). 

     

    Перемешать все.

    Быстрый пирог с фаршем
  4. Отдельно смешать молоко с уксусом. Вместо молока можно взять кеир или простоквашу.

     

    Также отдельно просеять муку с содой.

     

    Добавить молоко и муку к фаршу и замесить некрутое тесто. Если тесто будет жидким, как на оладушки, то пирог будет наливным и сильно не поднимется. Для пышного пирога нужна консистенция гуще, чем на оладушки.

     

    Заполнить тестом заранее подготовленную форму.

     

    Сверху налить слегка взбитое яйцо и посыпать сыром, чтобы верх пирога был румяным и ароматным.

     

    Отправить в духовку выпекаться при 180 С 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Быстрый пирог с фаршем
  5. Просто и вкусно.

    Быстрый пирог с фаршем
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 642

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Открытый пирог с помидорами и сыром

Открытый пирог с помидорами и сыром

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Новое из: Выпечка

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Блины с опятами

Блины с опятами

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Новое

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Мобильная версия сайта