Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    220 ккал.

  • Категория: Пироги несладкие

  1. Этот заливной пирог очень нежный, ароматный и сытный. Его можно запечь для похода, но если подобающе украсить, то можно подавать и на праздничный стол. Тесто готовится быстро и из простых доступных продуктов, поэтому такая выпечка понравится всем хозяюшкам!

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир (молоко или простокваша) – 100 мл
    • Мука – 1 ст. с горкой
    • Яйцо – 2 шт.
    • Сливки или масло сливочное – 3 ст. л.
    • Фарш мясной – 400 г
    • Лук – 1 шт.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Сыр для присыпки (можно заменить на ветчину, овощи или зелень)

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Фарш посолить, добавить соль и любые специи. Хорошо перемешать.

    Быстрый пирог с фаршем
  2. Добавить измельченный лук.

    Быстрый пирог с фаршем
  3. Вбить яйцо и добавить сливки. Если сливок нет, подойдет и масло (лучше сливочное, но и растительное тоже можно взять). 

     

    Перемешать все.

    Быстрый пирог с фаршем
  4. Отдельно смешать молоко с уксусом. Вместо молока можно взять кеир или простоквашу.

     

    Также отдельно просеять муку с содой.

     

    Добавить молоко и муку к фаршу и замесить некрутое тесто. Если тесто будет жидким, как на оладушки, то пирог будет наливным и сильно не поднимется. Для пышного пирога нужна консистенция гуще, чем на оладушки.

     

    Заполнить тестом заранее подготовленную форму.

     

    Сверху налить слегка взбитое яйцо и посыпать сыром, чтобы верх пирога был румяным и ароматным.

     

    Отправить в духовку выпекаться при 180 С 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Быстрый пирог с фаршем
  5. Просто и вкусно.

    Быстрый пирог с фаршем
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 384

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Новое из: Выпечка

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Новое

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Картофельные колобки с фаршем

Картофельные колобки с фаршем

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Мобильная версия сайта