Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    243 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Традиционно в тесто для чебуреков добавляется исключительно вода, масло и мука. Но если часть воды заменить яйцом, то тесто получится более хрустящим. Готовится оно быстро, поэтому весь рецепт и не займет много времени.

     

     

    Тесто:

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 200 мл
    • Растительное масло – 5 ст.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Мясо курицы – 500 г
    • Яйцо – 2 шт.
    • Творог – 200 г
    • Зеленый лук – небольшой пучок
    • Соль

     


    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйцо взбить венчиком до пены с подсолнечным маслом и солью.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  2. Влить воду, всыпать муку и перемешать. Сделать тугое тесто.

     

    Дать ему немного постоять, пока готовится начинка.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  3. Курицу отварить и измельчить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  4. Яйца отварить и мелко нарубить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  5. Яйца перемешать с курицей, добавить творог и лук.

     

    Посолить по вкусу, но желательно учесть, что начинка всегда должна быть слегка пересолена. Тщательно все перемешать.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  6. Тесто эластичное и его легко можно очень тонко раскатать. 

     

    Стаканом вырезать заготовки для небольших чебуреков.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  7. На каждую заготовку выложить начинку и защипать края.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  8. Отправить на разогретую сковороду. 

     

    Масла должно быть много, чтобы чебуреки слегка плавали в нем.

     

    Подавать горячими.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 179

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Толстый лаваш в духовке

Толстый лаваш в духовке

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Корзиночки с печенью в духовке

Корзиночки с печенью в духовке

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины с овсяным толокном на простокваше

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Новое

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Мобильная версия сайта