Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    243 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Традиционно в тесто для чебуреков добавляется исключительно вода, масло и мука. Но если часть воды заменить яйцом, то тесто получится более хрустящим. Готовится оно быстро, поэтому весь рецепт и не займет много времени.

     

     

    Тесто:

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 200 мл
    • Растительное масло – 5 ст.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Мясо курицы – 500 г
    • Яйцо – 2 шт.
    • Творог – 200 г
    • Зеленый лук – небольшой пучок
    • Соль

     


    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйцо взбить венчиком до пены с подсолнечным маслом и солью.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  2. Влить воду, всыпать муку и перемешать. Сделать тугое тесто.

     

    Дать ему немного постоять, пока готовится начинка.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  3. Курицу отварить и измельчить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  4. Яйца отварить и мелко нарубить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  5. Яйца перемешать с курицей, добавить творог и лук.

     

    Посолить по вкусу, но желательно учесть, что начинка всегда должна быть слегка пересолена. Тщательно все перемешать.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  6. Тесто эластичное и его легко можно очень тонко раскатать. 

     

    Стаканом вырезать заготовки для небольших чебуреков.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  7. На каждую заготовку выложить начинку и защипать края.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  8. Отправить на разогретую сковороду. 

     

    Масла должно быть много, чтобы чебуреки слегка плавали в нем.

     

    Подавать горячими.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 276

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Хлеб с молоком и яйцом в хлебопечке

Хлеб с молоком и яйцом в хлебопечке

Чебуреки с грибами

Чебуреки с грибами

Пирожки из лаваша с курицей и картошкой в духовке

Пирожки из лаваша с курицей и картошкой в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Новое из: Выпечка

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Мягкое печенье с начинкой из киви

Мягкое печенье с начинкой из киви

Творожный кекс с вареньем

Творожный кекс с вареньем

Бисквитный пирог с виноградом

Бисквитный пирог с виноградом

Кабачковый пирог с фаршем и цветами кабачков

Кабачковый пирог с фаршем и цветами кабачков

Тыквенный мраморный кекс

Тыквенный мраморный кекс

Песочное печенье к пиву с сыром и кунжутом

Песочное печенье к пиву с сыром и кунжутом

Новое

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Долма с рыбой в томатном соусе

Долма с рыбой в томатном соусе

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Поросенок из яйца с горошком для ребенка 1,5 года

Поросенок из яйца с горошком для ребенка 1,5 года

Мобильная версия сайта