Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо

Курица со смородиной

Курица со смородиной

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    128 ккал.

  • Категория: Диетические блюда

  1. Необычная, но очень вкусная курочка с приятной кислинкой от черной смородины — маленькое диетическое удовольствие. Не удивляйтесь непривычному цвету мяса — в процессе тушения оно приобретает интересный фиолетовый цвет от ягод, что делает блюдо запоминающимся. 

     

     

    Ингредиенты

    • Куриные бедра - 3 шт.
    • Смородина черная — 1/2 ст.
    • Лук – 1-2 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соевый соус - 2 ст. л (или соль – по вкусу)
    • Молотый черный перец — по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Куриные бедрышки промойте, обсушите салфетками, удалите шкурку и жировые отложения, чтобы блюдо и вправду было диетическим и низкокалорийное.

     

    Острым ножом сделайте глубокие надрезы, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом.

    Курица со смородиной
  2. Полейте соевым соусом и руками промажьте мясо, старательно втирая соевый соус в мякоть.

     

    Вместо соевого соуса можно взять соль по вкусу. Тогда натрите мясо солью со всех сторон.

    Курица со смородиной
  3. Добавьте измельченный чеснок, перец и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.

    Курица со смородиной
  4. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. 

     

    Чтобы он получился мягче и кислее, его можно заправить чайной ложечкой уксуса.

    Курица со смородиной
  5. Удобнее всего готовить в небольшом горшочке, хотя можно и в казанке или в форме для запекания.

     

    Выложите на дно половину лука. 

    Курица со смородиной
  6. Положите промаринованные бедрышки и засыпьте ягодами.

    Курица со смородиной
  7. Выложите остатки лука.

    Курица со смородиной
  8. Залейте столько воды, чтобы она полностью покрывала продукты. 

     

    Накройте крышкой и оправьте в разогретую до 200 С духовку на 50 мин. 

    Курица со смородиной
  9. И вот все готово!

     

    Только посмотрите, какой интересный цвет. А какой приятный аромат!

    Курица со смородиной
  10. Сервируя блюдо, сдобрите гарнир приятным кисленьким бульоном из горшочка, а для украшения используйте лук и ягоды. 

    Курица со смородиной
  11. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 32

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Низкокалорийные - Мясо

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Новое из: Низкокалорийные

Салат с кускусом и тунцом

Салат с кускусом и тунцом

Хек с овощами в духовке

Хек с овощами в духовке

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Курица с овсянкой и кабачком в духовке

Курица с овсянкой и кабачком в духовке

Диетическое творожно-морковное печенье

Диетическое творожно-морковное печенье

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Минтай в кляре из яиц и гречневой муки

Минтай в кляре из яиц и гречневой муки

Новое

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Мобильная версия сайта