Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

1. Рецепт этих диетических котлет я придумала сама, в целях экономии времени, а также для сохранения чистоты рук и посуды в процессе приготовления. Так как все компоненты взбиваются в блендере, котлеты получаются пышными и нежными.
    

   
   Ингредиенты:

   • Филе куриной грудки – 2 шт.
   • Молоко – 100 гр.
   • Овсяные хлопья – 1/2 стакана
   • Капуста – 100 гр.
   • Яйцо – 1 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Чеснок – 2 зубчика
   • Соль, перец и растительное масло

    

    
    
   Пошаговые фото как приготовить низкокалорийные диетические котлеты:
   Овсяную крупу высыпать в блендер.
   

2. Затем вылить сверху молоко и оставить минут на 15, чтобы крупа набухла.
   

3. Далее туда же отправляем мелко нарезанную капусту.
   
   

4. 
   Куриную грудку помыть, нарезать на небольшие кубики и положить в блендер.
   
5. 
   И завершающий штрих – лук, порезанный кубиками, зубчики чеснока, яйцо. Соль и перец по вкусу.
   
6. 
   Закрываем блендер крышкой, и измельчаем все ингредиенты до однородной состояния.
   Готовый фарш по виду должен напоминать густую пасту.
   
7. 
   Фарш выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом, используя для этой цели большую ложку.
   
8. 
   Минут через 8 переверните котлетки другой стороной и готовьте до готовности, пока не станет выделяться белый сок.
   
9. 
   Готовые диетические котлетки из куриной грудки с капустой и овсяной крупой подавайте к столу в горячем виде. Хотя и холодные они тоже очень вкусные.
   
10. 
    Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 4123