Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

<- Главная <- Торты <- Разные

Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет

Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    311 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Ничто так не поднимает настроение, как домашний торт! Этот рецепт особенно понравится любителям сладкого, ведь в нем сочетается и сгущеное молоко и шоколадные конфеты. При отсутствии конфет «GLAZE» или «Золотая лилия», можно взять любые другие шоколадные конфеты. Рецепт простой и интересный, поэтому пробуйте!

     

     

    Ингредиенты:

    • Яйца – 3 шт.
    • Молоко - 120 мл.
    • Сливочное масло – 60 г
    • Мука – 165 г
    • Сахар – 165 г
    • Разрыхлитель – 1 упаковка.
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.
    • Соль – 1/5 ч.л.
    • Земляника или другие мелкие ягоды – 0,5 ст.

     

    Крем:

    • Сгущенное молоко – 1/3 банки
    • Молоко – 50 мл
    • Конфеты шоколадные (GLAZE, Золотая лилия или др.) – 20-25 шт. 
    • Орехи (арахис/грецкие/фундук) – 100 г
    • Крахмал – 1 ст.л. без горки (при необходимости)

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Молоко и сливочное масло выкладываем в кастрюлю и нагреваем на огне или в микроволновке, чтобы масло растопилось. Кипятить нельзя!

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  2. Отдельно взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар до пышной массы.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  3. Муку, соль и разрыхлитель просеиваем через сито минимум 2 раза. 

     

    Получившуюся смесь в 3 этапа вмешать в яичную массу, проделывая ложкой или лопаткой движения «снизу-вверх», чтобы не разрушить воздушную структуру. 

     

    Аккуратно в 2 этапа вливаем молочно-масляную смесь и тщательно вымешиваем.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  4. Всыпаем землянику и хорошо перемешиваем. 

     

    Если ягоды замороженные, то размораживать их не нужно. Вместо земляники можно взять чернику, малину, бруснику и т.д.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  5. Форму для выпечки застилаем пергаментом и равномерно распределяем тесто.

     

    Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. 

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  6. Готовность определяем зубочисткой.

     

    Готовый корж вынимаем из формы и даем остыть не менее 3-х часов.

     

    Аккуратно разрезаем на 2 части.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  7. Пропитываем нижний корж сгущенным молоком и посыпаем орехами. Оставлям половину орешков для украшения.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  8. Выкладываем второй корж.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  9. Конфеты растопить в 50 мл молока при помощи микроволновки или на водяной бане, время от времени перемешивая массу. 

     

    До кипения не доводить.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  10. В зависимости от того, какие конфеты вы взяли, масса может получиться более жидкой, чем надо. Поэтому, если она жидкая, то добавьте крахмал и слегка нагрейте, чтобы крем загустел.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  11. Поливаем торт приготовленной шоколадной глазурью

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  12. Украсить орехами или ягодами. 

     

    Отправить в холодильник на 20 минут.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  13. А лучше всего оставить на ночь.

    Торт с ягодным бисквитом, сгущенкой и кремом из шоколадных конфет
  14. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 406

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Разные

Орехово-маковый торт

Орехово-маковый торт

Тирамису с домашним Маскарпоне

Тирамису с домашним Маскарпоне

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Бисквитный торт с грушами и сливочным сыром

Бисквитный торт с грушами и сливочным сыром

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Простой морковный торт с сырным кремом

Простой морковный торт с сырным кремом

Бисквитный торт "Сникерс" с арахисом и сгущенкой

Бисквитный торт "Сникерс" с арахисом и сгущенкой

Бисквитный торт из кукурузной муки с творожным кремом

Бисквитный торт из кукурузной муки с творожным кремом

Новое из: Торты

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Ореховый крем

Ореховый крем

Торт "Муравейник" на праздник

Торт "Муравейник" на праздник

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Карамельный медовик

Карамельный медовик

Торт "Вишня под снегом"

Торт "Вишня под снегом"

Торт "Килиманджаро" с персиками

Торт "Килиманджаро" с персиками

Новое

Простой творожный рулет с начинкой

Простой творожный рулет с начинкой

Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Ватрушки с творогом и вареньем

Ватрушки с творогом и вареньем

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Мобильная версия сайта