Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Форшмак с картошкой

Форшмак с картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    181 ккал.

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Форшмак – закуска из селедки, которая готовится буквально за несколько минут. Классический вариант готовится с яблоком, но предлагаю попробовать сделать ее без яблока, но с картофелем. Чтобы блюдо получилось нежным и вкусным, следует выбирать рыбку достаточно жирную и обязательно свежую. Ничего страшного, если она будет слишком соленая – в этом случае ее надо вымочить в молоке

     

     

    Ингредиенты:

    • Селедка – 1 шт.
    • Картофель – 1-2 шт. 
    • Яйца – 2 шт.
    • Лук – 1 шт. 
    • Хлеб белый  – 1 ломтик
    • Растительное масло – 1-2 ст. л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Сельдь разрезать, удалить внутренности, кости и кожу. Удалить плавники, а также тонкую полоску внизу брюшка, так как там находятся мелкие кости, которые невозможно извлечь. Темные пленки внутри брюшка аккуратно удалить, а рыбу хорошо промыть.

    Форшмак с картошкой
  2. Булку замочить в теплой воде или молоке. 

    Форшмак с картошкой
  3. Картофель отварить в кожуре и очистить.

    Форшмак с картошкой
  4. Луковицу очистить и нарезать небольшими кусками

    Форшмак с картошкой
  5. Все продукты нарезать, булку отжать от жидкости. Все соединить и перекрутить через мясорубку. Чтобы масса получилась однородной можно воспользоваться блендером. 

     

    Добавить растительное масло.

    Форшмак с картошкой
  6. Готовый форшмак можно намазывать на хлеб и подавать на праздник или подавать как закуску к гарниру. 

    Форшмак с картошкой
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 41

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Вяленая рыба в домашних условиях

Вяленая рыба в домашних условиях

Скумбрия с овощами в сметанном соусе на сковороде

Скумбрия с овощами в сметанном соусе на сковороде

Горбуша в сухарях жареная на сковороде

Горбуша в сухарях жареная на сковороде

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Цыпленок с чесноком на сковороде

Цыпленок с чесноком на сковороде

Свинина по-корейский

Свинина по-корейский

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Мясная запеканка в беконе

Мясная запеканка в беконе

Новое

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Салат с тунцом и жареной картошкой

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное пюре из тыквы, моркови и перца для детей до 1 года (с 10 мес)

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Мобильная версия сайта