Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Французский луковый пирог с плавленым сыром

Французский луковый пирог с плавленым сыром

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Французский луковый пирог с плавленым сыром готовится просто. Отлично подойдет на завтрак или быстрый перекус. Получается вкусный и сытный, особенно понравится тем, кто любит несладкую выпечку. Аромата и вкуса лука абсолютно не чувствуется, поэтому с удовольствием едят даже те, кто совсем не любит этот овощ. Расходится просто на ура, поэтому предлагаю вам этот замечательный рецепт.


    Тесто:

    • Мука – 130 г (1 стакан)
    • Сметана – 75 г (3 ст. л.)
    • Масло сливочное – 125 гр.
    • Сода – 1/2 ч.л.


    Начинка:

    • Лук репчатый -3-4 шт. среднего размера
    • Плавленый сырок - 2 шт.
    • Яйца – 3 шт.
    • Соль - 1/2 ч.л.



    Приготовление с фото лукового пирога:
     


    Смешать сметану с размягченным маргарином. Вместо сметаны можно использовать кефир.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  2. Добавить муку и соду. Если тесто получается суховатым, можно добавить немного сметаны.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  3. Полученную массу делим на две части, одну делаем чуть – чуть больше. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем на 20-30 мин. в холодильник.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  4. Пока тесто остывает, приготовим начинку. Для этого нарезаем лук

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  5. И томим его до прозрачности. Если лук слишком острый, можно сначала обдать его кипятком и только потом нарезать и обжаривать.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  6. Плавленые сырки натираем на терке

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  7. Когда лук остынет, смешиваем его с сыром и двумя целыми сырыми яйцами. Солим по вкусу.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  8. Еще одно яйцо необходимо разделить на белок и желток. Белок добавляем к начинке, а желток оставляем для смазки

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  9. Большую часть теста раскатываем тонким слоем, чтобы пласт закрыл дно и бока формы

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  10. В середину выкладываем начинку

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  11. Меньшую часть раскатываем и закрываем пирог сверху. Края прищипываем и немного подворачиваем. Если осталось лишнее тесто, можно сделать украшения для пирога.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  12. Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 30.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  13. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.

    Французский луковый пирог с плавленым сыром
  14. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Социальные сети
Просмотров: 1702

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Алёна

а что с солью и сахаром ?????



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой из картофельного теста

Пирог с капустой из картофельного теста

Овощной пирог с курицей

Овощной пирог с курицей

Новое из: Выпечка

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины с овсяным толокном на простокваше

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Толстый лаваш в духовке

Толстый лаваш в духовке

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Вертута с творогом по-молдавски из вытяжного теста

Новое

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Мобильная версия сайта