новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Почки говяжьи в сливочном соусе с луком и морковью

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Шницель из говядины на сковороде (рубленый)

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

<- Главная <- Мясо, рыба <- Говядина

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Основные ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    241 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Рецепт очень прост, но получается в итоге очень изысканно и необычно. Если нет мультиварки, то можно готовить в толстостенной посуде с крышкой в духовке.

     

     

    Ингредиенты:

    • Ребрышки говяжьи - 1,5 кг
    • Красное сухое вино - 1 бутылка
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Морковь  - 1 шт.
    • Чеснок – 4-5 зубчиков
    • Соль и перец – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Обжариваем говяжьи ребра на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки (не до готовности). Жарим на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  2. Равномерно выкладываем их в чашу мультиварки

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  3. Натираем на терке морковь и нарезаем лук полукольцами. Все это кладем в сковороду и туда же выдавливаем пол крупной головки чеснока

     

    Обжариваем до золотистого цвета

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  4. Выкладываем овощи в чашу мультиварки поверх мяса. Распределяем равномерно.

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  5. Заливаем вином. Желательно, что бы жидкость покрыла все содержимое. Если не хватает вина, можно добавить немного воды

     

    Выставляем программу тушение на 2 часа и спокойно занимаемся своими делами. Ровно через 2 часа уже можно наслаждаться очень нежной говядиной.

     

    Если будете готовить в духовке, то тушить надо около 1 часа.

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  6. И вот все готово.

    Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке
  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 83

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Говядина

Говядина тушеная с луком и майонезом

Говядина тушеная с луком и майонезом

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина в рукаве в духовке (сочная и мягкая)

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Говядина "Веллингтон" без грибов – мясо в слоеном тесте

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Тефтели из говядины с рисом в духовке

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Мясные рулетики из говядины с начинкой

Новое из: Мясо, рыба

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Куриные котлеты с манкой

Куриные котлеты с манкой

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Заливное из зубатки и морепродуктов

Заливное из зубатки и морепродуктов

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Как засолить семгу в домашних условиях

Как засолить семгу в домашних условиях

Новое

Картофельные зразы с мясом в духовке

Картофельные зразы с мясом в духовке

Салат из свеклы и чернослива с сыром

Салат из свеклы и чернослива с сыром

Пицца с колбасой и ветчиной (тесто с манкой)

Пицца с колбасой и ветчиной (тесто с манкой)

Сангрия с шампанским

Сангрия с шампанским

Салат с грибами и рисом

Салат с грибами и рисом

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Теплый молочный коктейль со специями

Теплый молочный коктейль со специями

Мобильная версия сайта