Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

<- Главная <- Салаты <- Салат Греческий

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Основные ингредиенты:

  1. Разве могли подумать греческие селяне, что их деревенский салат когда-нибудь будет подаваться в лучших ресторанах мира? Да, вы не ошиблись. Это изысканное блюдо было некогда обычным кушаньем у селян древней Греции. Готовили его из доступных продуктов, которыми изобилует эта солнечная страна: оливок, помидоров, огурцов, сладкого лука и традиционным сыром Фета. Заправляют оливковым маслом и посыпают орегано. Салатик получается весьма легким, поэтому сегодня в него добавляют яйца, сухарики, креветки или курицу.


    Ингредиенты:

           Курица (филе) – 1 шт.
           Помидоры –
           Огурцы –
           Оливки без косточек –
           Сыр Фета – 200 г
           Лук-шалот – 1 луковица небольшая
           Орегано – 1 ст.л.
           Оливковое масло – 2 ст.л.
           Уксус винный или лимонный сок – 2 ст.л.


    Пошаговое приготовление с фото:
    Это салат готовился на скорую руку, по этому все нарезается крупными кусочками и не перемешивается.
    Нарезаем кубиками помидоры.

    Греческий салат с курицей

  2. Так же поступаем и со свежими огурчиками. Греки обычно очищают их от кожуры, но, как по мне, то в этом нет смысла, если они не горькие.
    Греческий салат с курицей

  3. Полукольцами режем лук. он должен быть сладким, поэтому выбирайте красный лук-шалот.
    Греческий салат с курицей

  4. Сыр можно не резать, а положить целым куском сверху, как и делали изначально. Он мягкий, поэтому его легко можно помять ложкой в салате. Ну а мы привыкли все нарезать. Так и поступим.
    Греческий салат с курицей

  5. Курицу варим в подсоленной воде до готовности и даем ей остыть.
    Нарезаем крупными кубиками.
    Повторюсь еще раз ,что перемешивать не нужно, а просто выкладываем все слоями.
    Греческий салат с курицей

  6. Оливки берем зеленые и без косточек. Сливаем жидкость и выкладываем сверху.
    Готовим заправку. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, уксус или лимонный сок и орегано. Поливаем салат. Солить не нужно, так как сыр и так очень соленый.

    Греческий салат с курицей

  7. И вот Греческий салат с курицей готов!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3492

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Салат Греческий

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Новое из: Салаты

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Овощной салат со шпинатом

Овощной салат со шпинатом

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с редькой, капустой и сметаной

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцами

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Теплый салат с картофелем и колбасой

Теплый салат с картофелем и колбасой

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Новое

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Мобильная версия сайта