Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

<- Главная <- Салаты <- Салат Греческий

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Основные ингредиенты:

  1. Разве могли подумать греческие селяне, что их деревенский салат когда-нибудь будет подаваться в лучших ресторанах мира? Да, вы не ошиблись. Это изысканное блюдо было некогда обычным кушаньем у селян древней Греции. Готовили его из доступных продуктов, которыми изобилует эта солнечная страна: оливок, помидоров, огурцов, сладкого лука и традиционным сыром Фета. Заправляют оливковым маслом и посыпают орегано. Салатик получается весьма легким, поэтому сегодня в него добавляют яйца, сухарики, креветки или курицу.


    Ингредиенты:

           Курица (филе) – 1 шт.
           Помидоры –
           Огурцы –
           Оливки без косточек –
           Сыр Фета – 200 г
           Лук-шалот – 1 луковица небольшая
           Орегано – 1 ст.л.
           Оливковое масло – 2 ст.л.
           Уксус винный или лимонный сок – 2 ст.л.


    Пошаговое приготовление с фото:
    Это салат готовился на скорую руку, по этому все нарезается крупными кусочками и не перемешивается.
    Нарезаем кубиками помидоры.

    Греческий салат с курицей

  2. Так же поступаем и со свежими огурчиками. Греки обычно очищают их от кожуры, но, как по мне, то в этом нет смысла, если они не горькие.
    Греческий салат с курицей

  3. Полукольцами режем лук. он должен быть сладким, поэтому выбирайте красный лук-шалот.
    Греческий салат с курицей

  4. Сыр можно не резать, а положить целым куском сверху, как и делали изначально. Он мягкий, поэтому его легко можно помять ложкой в салате. Ну а мы привыкли все нарезать. Так и поступим.
    Греческий салат с курицей

  5. Курицу варим в подсоленной воде до готовности и даем ей остыть.
    Нарезаем крупными кубиками.
    Повторюсь еще раз ,что перемешивать не нужно, а просто выкладываем все слоями.
    Греческий салат с курицей

  6. Оливки берем зеленые и без косточек. Сливаем жидкость и выкладываем сверху.
    Готовим заправку. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, уксус или лимонный сок и орегано. Поливаем салат. Солить не нужно, так как сыр и так очень соленый.

    Греческий салат с курицей

  7. И вот Греческий салат с курицей готов!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3269

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Салат Греческий

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Новое из: Салаты

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат с маринованными грибами и корейской морковью

Салат с маринованными грибами и корейской морковью

Салат с грибами, кукурузой и оливками

Салат с грибами, кукурузой и оливками

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат фасолью и маринованными грибами

Салат фасолью и маринованными грибами

Новое

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Долма с рыбой в томатном соусе

Долма с рыбой в томатном соусе

Мобильная версия сайта