новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

<- Главная <- Салаты <- Салат Греческий

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Основные ингредиенты:

  1. Разве могли подумать греческие селяне, что их деревенский салат когда-нибудь будет подаваться в лучших ресторанах мира? Да, вы не ошиблись. Это изысканное блюдо было некогда обычным кушаньем у селян древней Греции. Готовили его из доступных продуктов, которыми изобилует эта солнечная страна: оливок, помидоров, огурцов, сладкого лука и традиционным сыром Фета. Заправляют оливковым маслом и посыпают орегано. Салатик получается весьма легким, поэтому сегодня в него добавляют яйца, сухарики, креветки или курицу.


    Ингредиенты:

           Курица (филе) – 1 шт.
           Помидоры –
           Огурцы –
           Оливки без косточек –
           Сыр Фета – 200 г
           Лук-шалот – 1 луковица небольшая
           Орегано – 1 ст.л.
           Оливковое масло – 2 ст.л.
           Уксус винный или лимонный сок – 2 ст.л.


    Пошаговое приготовление с фото:
    Это салат готовился на скорую руку, по этому все нарезается крупными кусочками и не перемешивается.
    Нарезаем кубиками помидоры.

    Греческий салат с курицей

  2. Так же поступаем и со свежими огурчиками. Греки обычно очищают их от кожуры, но, как по мне, то в этом нет смысла, если они не горькие.
    Греческий салат с курицей

  3. Полукольцами режем лук. он должен быть сладким, поэтому выбирайте красный лук-шалот.
    Греческий салат с курицей

  4. Сыр можно не резать, а положить целым куском сверху, как и делали изначально. Он мягкий, поэтому его легко можно помять ложкой в салате. Ну а мы привыкли все нарезать. Так и поступим.
    Греческий салат с курицей

  5. Курицу варим в подсоленной воде до готовности и даем ей остыть.
    Нарезаем крупными кубиками.
    Повторюсь еще раз ,что перемешивать не нужно, а просто выкладываем все слоями.
    Греческий салат с курицей

  6. Оливки берем зеленые и без косточек. Сливаем жидкость и выкладываем сверху.
    Готовим заправку. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, уксус или лимонный сок и орегано. Поливаем салат. Солить не нужно, так как сыр и так очень соленый.

    Греческий салат с курицей

  7. И вот Греческий салат с курицей готов!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 2762

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Салаты - Салат Греческий

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Как приготовить классический "Греческий салат"

Как приготовить классический "Греческий салат"

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

Греческий классический салат

Греческий классический салат

Новое из: Салаты

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Салат из печени с морковью и луком

Салат из печени с морковью и луком

Салат с сухариками, сыром и фасолью

Салат с сухариками, сыром и фасолью

Салат с сушеными грибами и минтаем

Салат с сушеными грибами и минтаем

Салат "Мадемуазель" с копченой курицей и ананасами

Салат "Мадемуазель" с копченой курицей и ананасами

Новое

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Мобильная версия сайта