Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

<- Главная <- Вторые блюда <- Грибы

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    68 ккал.

  • Категория: Грибы

  1. Вкусные фаршированные грибочки украсят любой праздничный стол. Да и на каждый день их можно готовить, ведь это блюдо требует минимум продуктов.

     

     

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны крупные – 150-200 г
    • Фарш – 150 г
    • Белок яичный – 1 шт.
    • Мука – 2 ст.л.
    • Помидор – 1 шт.
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Соль
    • Лавровый лист

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Нам понадобятся шампиньоны с целой неповрежденной шляпкой. Лучше всего если они будут крупные, но можно обойтись и средними.

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  2. Тщательно промываем их и подчищаем там, где это необходимо. 

     

    Аккуратно отделяем ножки (их можно нарезать и заморозить, а потом использовать при приготовлении супа). 

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  3. Готовим начинку.

     

    В фарш добавляем белок, солим и подсыпаем пару ложек муки. Перемешиваем. 

     

    По желанию можно добавить немножко молотого черного перчика и пару зубчиков чеснока для пикантности.

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  4. Начиняем шляпки.

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  5. Нарезаем помидор кружочками и выкладываем в один слой на дно формы для запекания. Это нужно для того, чтобы шляпки не пригорели. Выливаем сверху них растительное масло (также можно добавить 1 стакан воды) и кладем пару листиков лаврового листа. 

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  6. Выкладываем фаршированные грибы на помидоры, закрываем крышкой и отправляем в заранее разогретую до 180 С духовку примерно на 30 минут.

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  7. Через полчаса все будет готово.

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  8. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем на стол. 

    Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 191

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Грибы

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Новое из: Вторые блюда

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Курица с овощами в кляре в духовке

Курица с овощами в кляре в духовке

Драники с мясом

Драники с мясом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Запеканка с картошкой, курицей и кукурузой

Запеканка с картошкой, курицей и кукурузой

Новое

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта