Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    278 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Ханум – это вкуснейшая выпечка родом с востока, представляющая собой рулет с начинкой. Готовится он на пару, поэтому получается нежным и относительно низкокалорийным. Это очень оригинальное блюдо. После его приготовления, вы будете приятно удивлены, так как вкус получается просто не забываемый. Это не просто рулет с мясом на каждый день, ханум может украсить ваш праздничный стол.

    Тесто (пельменное):
           Мука – 200 г
           Вода – 120 мл
           Растительное масло – 1 ч.л.
           Соль - 0,5 ч.л.

    Начинка:

           Фарш – 300 гр.,
           Луковицы – 2 шт.,
           Морковь – 1шт.,
           Картофель – 3 шт.
           Соль, перец
           Подсолнечное масло – для жарки

    Ханум с мясом и картошкой

  2.  


    Пошаговые фото как приготовить ханум с мясом в пароварке в домашних условиях:

    Первую луковицу нарезаем мелким кубиком.

    Ханум с мясом и картошкой

  3. И добавляем ее к фаршу.
    Ханум с мясом и картошкой

  4. Вторую луковицу нарезаем полукольцами, а морковь натираем на терке.
    Ханум с мясом и картошкой

  5. Картофель нарезаем не толстыми брусочками.
    Ханум с мясом и картошкой

  6. Готовим тесто.
    Смешиваем все ингредиенты и хорошо вымешиваем. Накрываем пленкой и даем постоять в тепле 30-40 мин, чтобы оно стало эластичным и однородным.
    Тоненько раскатываем.
    Ханум с мясом и картошкой

  7. Сверху выкладываем фарш.
    Ханум с мясом и картошкой

  8. Затем картофель, солим, перчим.
    Ханум с мясом и картошкой

  9. Заворачиваем в рулет.
    Ханум с мясом и картошкой

  10. Выкладываем в пароварку и ставим на газ на 40 – 45 минут.
    Ханум с мясом и картошкой

  11. Обжариваем лук полукольцами и морковь.
    Ханум с мясом и картошкой

  12. После 45 минут достаем ханум из пароварки.
    Ханум с мясом и картошкой

  13. Выкладываем на плоское блюдо готовый ханум и сверху кладем нашу за жарку.
    Ханум с мясом и картошкой

  14. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 9
Социальные сети
Просмотров: 4671

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Кабачковый пирог с фаршем и цветами кабачков

Кабачковый пирог с фаршем и цветами кабачков

Пирог с фаршем, сыром и болгарским перцем на кефире

Пирог с фаршем, сыром и болгарским перцем на кефире

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Новое из: Выпечка

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Мягкое печенье с начинкой из киви

Мягкое печенье с начинкой из киви

Творожный кекс с вареньем

Творожный кекс с вареньем

Новое

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Мобильная версия сайта