Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Тонкий лаваш домашний

Тонкий лаваш домашний

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    307 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Чесночный хлеб – это ароматная выпечка, которая понравится всем. Ароматный и теплый багет не оставит никого равнодушным! Он прекрасно сочетается с любым супом или же может служить легким перекусом для всей семьи. К тому же он готовится очень легко и займет не так много времени.

     

     

    Тесто:

    • Мука пшеничная – 350 г
    • Дрожжи сухие – 12 г
    • Вода – 200 мл
    • Соль – щепотка
    • Сахар – 1 ч.л.
    • Яйцо – 1 шт. (для смазывания)

     

    Начинка:

    • Масло сливочное – 100 г
    • Чеснок – 3-5 зубчика
    • Укроп -50 г

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление с фото:

     

    В миску налить 200 мл. теплой воды и всыпать дрожжи. Добавить по щепотке сахара и соли. Оставить в теплом месте на 15-30 мин и дать дрожжам подняться. Масса должна запениться. 

    Хлеб с чесноком и зеленью
  2. Добавить муки и замесить тесто. Оставить на 1 час подниматься в теплом месте без сквозняков.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  3. Приготовим начинку.

     

    Укроп помыть и мелко порезать.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  4. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  5. Смешать укроп и чеснок с со сливочным маслом. Оно должно быть комнатной температуры, поэтому выньте из холодильника за 30 мин. до начала приготовления начинки.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  6. Тесто подошло, увеличившись в 2 раза, поэтому можно продолжить работать с ним.

     

    Раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  7. Смазать начинкой.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  8. Скатать в рулет и сделать небольшие надрезы.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  9. Яйцо взбить вилкой.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  10. Выложить хлеб на противень, смазанный растительным маслом. 

     

    Смазать яйцом и выпекать 45 минут при 180 С. Ставить нужно в разогретую духовку.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  11. Ну очень вкусный и ароматный багет получается!

    Хлеб с чесноком и зеленью
  12. Приятного аппетита!

     
 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 631

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Ржаные булочки "Три стакана"

Ржаные булочки "Три стакана"

Хачапури лодочки с сыром, колбасой и грибами

Хачапури лодочки с сыром, колбасой и грибами

Лепешки Наан с чесноком в духовке

Лепешки Наан с чесноком в духовке

ПП творожно-сырные булочки

ПП творожно-сырные булочки

Тонкие пирожки с картошкой "Лапти"

Тонкие пирожки с картошкой "Лапти"

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года