новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

<- Главная <- Супы <- Холодные супы

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Основные ингредиенты:

  1. Домашний холодник или свекольный холодный суп отлично подойдет в жаркую погоду. В отличие от окрошки, готовится он без мяса, с одними овощами, поэтому отлично подойдет тем, кто захочет немного похудеть. Обязательно попробуйте этот простой пошаговый рецепт с фото вкусного летнего холодного супа в домашних условиях.

     

     

    Ингредиенты:

           Свекла -1шт.

           Огурец свежий – 2- 3 шт.

           Яйца – 3-4 шт.

           Картофель – 4-5 шт.

           Лук и зелень – по 1пучку

           Сметана – 200 мл

           Майонез- 100 мл

           Соль и лимонная кислота – по вкусу

     

     

    Приготовление:

    Подготовленные овощи помыть, картофель, яйца, поставить варить. Свеклу варить отдельно, т.к. для приготовления холодника понадобится свекольный отвар.

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  2. Отвар, в котором варилась свекла, хорошо процеживаем

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  3. А свеклу мелко режем

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  4. Яйца нарезаем мелкими кубиками

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  5. Картофель также рубим небольшими кубиками

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  6. Огурцы, зелень, лук мелко режем

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  7. Сметану смешиваем с майонезом

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  8. Добавляем все остальные ингредиенты и заливаем отваром. Добавляем по вкусу соль и лимонную кислоту.

     

    Ставим в холодное место и даем настояться несколько часов. Разливаем по тарелкам и с удовольствием уплетаем за обе щеки.

    Холодный свекольник с лимонной кислотой
  9.  

    Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1962

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+2=
* введите правильный ответ


Новое из: Супы - Холодные супы

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Новое из: Супы

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Борщ с грибными ушками

Борщ с грибными ушками

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Новое

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Мобильная версия сайта