Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Домашнее песочное печенье с творогом

Домашнее песочное печенье с творогом

Десерт из творога

Десерт из творога

Песочный пирог с творогом и зеленью

Песочный пирог с творогом и зеленью

Сырники из творога

Сырники из творога

Домашний сыр из творога и молока

Домашний сыр из творога и молока

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога с изюмом

Мини чизкейки с творогом и кокосовой стружкой

Мини чизкейки с творогом и кокосовой стружкой

Нежные сырники с манкой без яиц

Нежные сырники с манкой без яиц

Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Сырники из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Львовский сырник

Львовский сырник

Сырники с манкой и мукой

Сырники с манкой и мукой

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Пасха творожная с цукатами (сырая)

Пасха творожная с цукатами (сырая)

Пасха творожная заварная с изюмом

Пасха творожная заварная с изюмом

<- Главная <- Разное <- С творогом

Йогурт из закваски в мультиварке

Йогурт из закваски в мультиварке

Основные ингредиенты:

  • время 360 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    60 ккал.

  • Категория: Рецепты для мультиварки

  1. Кисломолочные продукты очень важны не только детям, но и взрослым. Магазинные йогурты не безопасны и стоят довольно дорого. Поэтому хочу предложить вам рецепт, как приготовить его в домашних условиях. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Молоко домашнее – 1,5 л
    • Закваска – 1 флакон

     

     

    Пошаговое приготовление:

     

    Молоко прокипятить в мультиварке. Выставить функцию «Молочная каша», время 25 мин. Остудить до температуры 40 С, снять пенку. 

     

    Необходимо использовать только домашнее молоко, так как магазинное может не скваситься. 

    Йогурт из закваски в мультиварке
  2. Добавить закваску, хорошо перемешать. 

     

    Закваску можно приобрести в любой аптеке. Если готовите для маленьких детей, то при покупке, обратите внимание, чтобы она была предназначена для деток. Также отличаются вкусы. Кефир после приготовления имеет кисловатый вкус и более жидкую консистенцию. Йогурт – только немного кисловат и более плотной консистенции. Биойогурт – приятного нежного вкуса.

    Йогурт из закваски в мультиварке
  3. Выставить температуру на 40 С. Время 5 часов. 

     

    В течение 5 часов не беспокоить и не перемешивать.

     

    Если в помещении довольно прохладно, может понадобиться больше время для сквашивании - около 7 часов. 

    Йогурт из закваски в мультиварке
  4. И вот все готово.

    Йогурт из закваски в мультиварке
  5. После приготовления, разлить в емкости и поставить в холодильник. Хранить не более 5 суток.

    Йогурт из закваски в мультиварке
  6. Перед или после приготовления добавлять сахар и ягоды не следует. Лучше их добавить непосредственно перед самым употреблением.

    Йогурт из закваски в мультиварке
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 78

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - С творогом

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Творожная пасха с изюмом и цукатами

Творожная пасха с изюмом и цукатами

Творожная заварная пасха "Царская" с цукатами и желтками

Творожная заварная пасха "Царская" с цукатами и желтками

Творожная пасха со сгущенным молоком и изюмом

Творожная пасха со сгущенным молоком и изюмом

Творожная пасха с желатином и сметаной

Творожная пасха с желатином и сметаной

Новое из: Разное

Бисквитный рулет с заварным кремом

Бисквитный рулет с заварным кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Свекольный квас

Свекольный квас

Соус из авокадо и сливок

Соус из авокадо и сливок

Панакота из сливок с бананами

Панакота из сливок с бананами

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Новое

Курица с гороховым пюре

Курица с гороховым пюре

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пирожки с изюмом в духовке

Пирожки с изюмом в духовке

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Мобильная версия сайта