Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Настоящий украинский борщ

Настоящий украинский борщ

Украинский борщ с мясом без свеклы

Украинский борщ с мясом без свеклы

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Рассольник с курицей и с рисом

Рассольник с курицей и с рисом

Суп гороховый с курицей

Суп гороховый с курицей

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

<- Главная <- Супы <- Суп харчо

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Основные ингредиенты:

  1. Ингредиенты:

    • Говядина - 500г
    • Лук репчатый - 3-4 шт.
    • Рис - 0,5 стакана
    • Томат-паста - 1 ст .л
    • Лавровый лист - 1-2 шт.
    • Перец - 4-5 горошин
    • Зелень - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    • Аджика - 1-3 ст.л.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Масло растительное - 3 ст. л.

     



    Суп харчо из говядины


  2. Нарезаем говядину небольшим кубиком, промываем, кладем в кастрюлю, заполненную водой, и доводим до кипения. Мясо варим примерно 40 минут, периодически снимаем пену.

    Суп харчо из говядины


  3. Очищенный лук промываем и нарезаем мелким кубиком, затем добавляем в суп. Пока лук варится в течение 10 минут, промываем рис два-три раза и опускаем в кастрюлю.

    Суп харчо из говядины


  4. Моем и нарезаем свежую зелень. Половину нарезанной зелени добавляем через 20 минут вместе с аджикой, солим и перчим по вкусу.

    Суп харчо из говядины


  5. На разогретую сковороду выливаем 3 столовые ложки масла растительного и добавляем томатную пасту. Пасту растворить в масле и перемешать, вылить в кастрюлю с кипящим супом.

    Суп харчо из говядины


  6. Очищенный чеснок мелко измельчаем, вместе с оставшейся нарезанной зеленью и лавровым листом добавляем в кастрюлю и перемешиваем. Оставляем кипеть под закрытой крышкой пять минут на слабом огне.

    Суп харчо из говядины


  7. Готовое харчо настаиваем несколько минут, затем разливаем порционно по тарелкам и украшаем свеженарезанной зеленью.

    Суп харчо из говядины

  8.  

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Социальные сети
Просмотров: 6910

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп харчо

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Новое из: Супы

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Рассольник со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой

Куриный суп с кабачками и капустой

Куриный суп с кабачками и капустой

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Новое

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Мобильная версия сайта