Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    289 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Даже вкусная выпечка может готовиться очень просто. Предлагаем вам разнообразить привычный кекс на жидком тесте на кефире вишней и шоколадом, что сделает его более праздничным.

     

    Ингредиенты:

    • Кефир – 200 мл
    • Яйца -1 шт.
    • Растительное масло – 70 мл.
    • Мука – 2-2,5 ст.
    • Сахар – 2/3 ст.
    • Вишни чищенные – 1 ст.
    • Шоколадка – 100 г
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Сода – 0,5 чл.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    В глубокой емкости смешиваем кефир, растительное масло, яйцо, уксус, ванильный сахар и сахар.

     

    Перемешиваем венчиком.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  2. Отдельно просеиваем муку с содой, а затем всыпаем в кефирную массу.

     

    Замешиваем жидкое тесто. Оно не должно быть очень жидким, иначе вишни осядут на дно, поэтому количество муки регулируйте самостоятельно.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  3. Шоколадку достаем из холодильника заранее, чтобы она стала комнатной температуры и нарезаем на мелкие квадратики. Если она будет очень холодной, то будет крошиться. 

     

    Добавляем в тесто.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  4. Вишни моем, чистим и откидываем на сито, чтобы сбежал лишний сок.

     

    Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  5. Форму для выпекания смазываем маслом, присыпаем слегка мукой и выливаем тесто. Ровняем ложкой и отправляем в разогретую духовку.

     

    Выпекаем 35-40 минут при 180 С на средней полке.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  6. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

     

    Когда он полностью остынет, нарезаем на порционные кусочки и подаем с ароматным чаем.

    Кекс с вишней и шоколадом на кефире
  7. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 687

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Тыквенный мраморный кекс

Тыквенный мраморный кекс

Новое из: Выпечка

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Блины с опятами

Блины с опятами

Новое

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Мобильная версия сайта