Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    227 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Кекс – это одна из простейших выпечек, которую очень удобно готовить в домашних условиях. Рецептов кексов бывает много, но на этот случай хочу предложить вам приготовить самый вкусный кекс с вишней. Нежный, рассыпчатый, но в то же время мягкий. Очень ароматный и невероятно вкусный! Если вы приготовите его хоть раз, то он несомненно станет вашим любимым – это точно. Нужно сказать, что рецепт не из дешевых, так как в его состав входит достаточно много сливочного масла, но он того стоит!
     


    Ингредиенты:

    • Сливочное масло – 150 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 3/4 ст.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Вишня – 1 ст.
    • Ванильный сахар – 1 упаковка

     

     

    Как приготовить самый вкусный вишневый кекс пошагово и с фото:

     

    Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Растираем его с сахаром. Можно сделать это при помощи миксера, но можно и обычной ложкой.

    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  2. По одному вбиваем яйца и тщательно перемешиваем.
    Добавляем уксус и еще раз перемешиваем.
    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  3. Всыпаем просеянную муку с содой и ванильный сахар для аромата.
    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  4. Замешиваем довольно густое тесто. Если оно будет жидким, то кекс может не пропечься.
    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  5. Вишни очищаем от косточек и даем соку стечь.

     

    Можно их вмешать в тесто, но тогда оно может окраситься от сока, поэтому лучше сделать так: выложить в форму для выпечки слой теста, а затем немного вишен, затем еще тесто и вишни. Делаем так, пока не закончатся ингредиенты.

     

    Форму предварительно смазываем маслом или выстилаем бумагой, хотя тесто практически не прилипает.

    Ставим в разогретую до 180 С духовку выпекаться 45-50 минут. Духовку первые 30 мин не открывайте, иначе кекс осядет и не пропечется.

    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  6. Готовый вишневый кекс достаем и даем немного остыть. Во время выпечки он увеличивается раза в три, поэтому форму до конца не заполняем.
    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  7. Вынуть его из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой.
    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  8. Кекс с вишней, приготовленный по этому рецепту получается невероятно вкусным. Нежный, рассыпчатый, сладкий и с легкой кислинкой от ягод. Пока он выпекается по дому разлетается очень вкусный ванильный аромат, поэтому дождаться пока он остынет просто невозможно.

     

    Заваривайте чай и отрезайте кусочек побольше.

    Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

  9. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 4029

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Тыквенный мраморный кекс

Тыквенный мраморный кекс

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Бисквитные кексы с вишней

Бисквитные кексы с вишней

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Новое из: Выпечка

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Йоркширские пудинги с начинкой

Йоркширские пудинги с начинкой

Мягкое печенье с начинкой из киви

Мягкое печенье с начинкой из киви

Творожный кекс с вареньем

Творожный кекс с вареньем

Новое

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Фрикадельки в морковном соусе для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Мобильная версия сайта