Кексы на жиру

1. Такая простая домашняя выпечка порадует каждого. Кексы довольно бюджетные и готовятся быстро, а получается очень вкусно.

    

    

   Ингредиенты:

   • Яйца - 3 шт.
   • Жир - 3 ст. л
   • Мука - 3 ст.
   • Сахар - 1 ст.
   • Сметана - 3 ст. л.
   • Соль - 1 ч. л.
   • Сода - ч. л.
   • Уксус 9% - 1 ст. л.

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

2. Затем добавляем сметану, уксус и соль.

3. Добавляем растопленный остывший жир и хорошо все перемешиваем.

4. Затем постепенно добавляем муку, перемешанную с содой.

5. И снова все перемешиваем до образования однородной массы.

6. Смазываем формочки для кексов растительным маслом, чтобы их можно было легко достать после приготовления. 

    

   Выкладываем тесто, заполняя их на 2/3 объема 

7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. 

    

   Готовность можно проверить с помощью зубочистки. 

    

   Как только готовые кексы остынут можно делать чашечку кофе или чая и смаковать!

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 947