Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Конфеты из сухофруктов с орехами

Конфеты из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури

Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    182 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Десерты из фруктов и ягод самые вкусные и интересные. Особенно, если дополнить их гармонично сочетающими вкусами. Так, сгущенка подарит клубнике бархатный, мягкий привкус. А шоколад превратит этот десерт в изысканные конфеты. Блюдо требует времени, но если его нет, то используйте готовую сгущенку, а не домашнюю, как в этом рецепте.

     

     

    Ингредиенты:

    • Клубника – 0,5 кг.
    • Молоко – 1 ст.
    • Сахар – 4 ст.л.

     

    Глазурь:

    • Какао – 1,5 ст.л.
    • Молоко – 4 ст.л.
    • Сахар – 1,5 ст.л.

     

    Присыпка (по желанию): 

    • Шоколадные конфеты -3 шт.
    • сахар – 1 ст.л.

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Готовим сгущенку.

     

    Смешиваем молоко и сахара. Ставим вариться на медленном огне.

     

    Варить желательно в казане, тогда не пригорит. Периодически помешивать. Как только начнет вся пениться, можно выключать. Если ее продержать дольше на огне, она становится очень густой.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  2. Готовим глазурь. 

     

    Смешиваем молоко и сахар. Как только молоко нагревается, аккуратно помешивая, добавляем какао. Держим на огне, пока глазурь слегка не загустеет.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  3. Натираем конфетки на мелкую терку и смешиваем стружку с сахаром.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  4. Моем клубнику, удаляем хвостики.

     

    Ставим клубничку на хвостики и срезаем верхушечку. Если на хвостике не держится ягодка, срезаем бочок.

     

    Острием ножичка аккуратно удаляем серединку ягодки.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  5. Закладываем внутрь сгущенку.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  6. Закрываем срезанной верхушечкой и обмакиваем клубничку в глазури.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  7. Теперь обваливаем ягодку в смеси конфеток и сахара.

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  8. Можно угощать! 

    Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури
  9. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2210

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

ПП халва с медом в шоколаде

ПП халва с медом в шоколаде

Новое из: Разное

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Голландский соус

Голландский соус

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками