Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Основные ингредиенты:

  • Категория: Котлеты

  1. Куриные котлеты очень популярные в нашей кухне, но на их иногда готовить их очень лень. Можно, конечно, готовить фарш заранее. Ну а можно сделать из рубленого филе. Если на пороге гости или надо быстро приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то ленивые вкусные котлеты как раз то, что нужно!

     

     

    Ингредиенты:

    • Филе куриное  – 0,5 кг;
    • Лук – 2 средних или 1 крупная;
    • Чеснок – несколько (2-3) зубчиков;
    • Мука – 2 - 3 ст.л.;
    • Майонез – 2 ст.л.;
    • Яйца – 1 шт;
    • Соль, перец – по вкусу;
    • Растительное или оливковое масло – для обжарки;
    • Зелень – по вашему усмотрению.

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Мясо хорошо промываем и нарезаемна небольшие кусочки – как понравится.

    Куриные рубленые котлеты
  2. Точно так меленько нарезаем лук, выдавливаем черезчесночнику чеснок и вбиваем яйцо

    Куриные рубленые котлеты
  3. Добавляем пару ложек майонеза (котлетки получатся нежнее), муку для связки и специи.

    Куриные рубленые котлеты
  4. И аккуратно перемешиваем

    Куриные рубленые котлеты
  5. Столовой или десертной ложкой набираем порции небольшого размера и выкладываем на сковороду. Предварительно наливаем растительное или оливковое масло и хорошо ее разогреваем.

     

    Обжариваем с двух сторон до нежно - золотистого цвета. Чтобы котлеты хорошо прожарились, накрываем сковороду крышкой и маленьком огне минут 5-7 томим их.

    Куриные рубленые котлеты
  6. Подаем с овощами, пюрешкой, макарончиками.

    Куриные рубленые котлеты
  7. Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3848

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Куриные котлеты с манкой

Куриные котлеты с манкой

Новое из: Мясо, рыба

Куриная грудка с грушей на сковороде

Куриная грудка с грушей на сковороде

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Свинина в томатном соусе с помидорами

Свинина в томатном соусе с помидорами

Отбивные с еврейской начинкой

Отбивные с еврейской начинкой

Курица тушеная с овощами и яйцом

Курица тушеная с овощами и яйцом

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Курица с грибами в молочном соусе

Курица с грибами в молочном соусе

Новое

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Мобильная версия сайта