новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Основные ингредиенты:

  • Категория: Котлеты

  1. Куриные котлеты очень популярные в нашей кухне, но на их иногда готовить их очень лень. Можно, конечно, готовить фарш заранее. Ну а можно сделать из рубленого филе. Если на пороге гости или надо быстро приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то ленивые вкусные котлеты как раз то, что нужно!

     

     

    Ингредиенты:

    • Филе куриное  – 0,5 кг;
    • Лук – 2 средних или 1 крупная;
    • Чеснок – несколько (2-3) зубчиков;
    • Мука – 2 - 3 ст.л.;
    • Майонез – 2 ст.л.;
    • Яйца – 1 шт;
    • Соль, перец – по вкусу;
    • Растительное или оливковое масло – для обжарки;
    • Зелень – по вашему усмотрению.

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Мясо хорошо промываем и нарезаемна небольшие кусочки – как понравится.

    Куриные рубленые котлеты
  2. Точно так меленько нарезаем лук, выдавливаем черезчесночнику чеснок и вбиваем яйцо

    Куриные рубленые котлеты
  3. Добавляем пару ложек майонеза (котлетки получатся нежнее), муку для связки и специи.

    Куриные рубленые котлеты
  4. И аккуратно перемешиваем

    Куриные рубленые котлеты
  5. Столовой или десертной ложкой набираем порции небольшого размера и выкладываем на сковороду. Предварительно наливаем растительное или оливковое масло и хорошо ее разогреваем.

     

    Обжариваем с двух сторон до нежно - золотистого цвета. Чтобы котлеты хорошо прожарились, накрываем сковороду крышкой и маленьком огне минут 5-7 томим их.

    Куриные рубленые котлеты
  6. Подаем с овощами, пюрешкой, макарончиками.

    Куриные рубленые котлеты
  7. Приятного аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3115

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Свиные котлеты с грибами в сырной панировке

Свиные котлеты с грибами в сырной панировке

Котлеты с тыквой и мясом

Котлеты с тыквой и мясом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Куриные котлеты с манкой

Куриные котлеты с манкой

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Говяжьи ребрышки в вине в мультиварке

Заливное из зубатки и морепродуктов

Заливное из зубатки и морепродуктов

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Холодец из говяжьей голяшки, курицы и индейки

Новое

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Мобильная версия сайта