Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 10-11 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    134 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Котлеты из щуки - это простое, но очень вкусное блюдо. Мясо у щуки диетическое, поэтому блюда из нее можно есть без опасения за свою фигуру. В некоторых странах до сих пор ее считают деликатесом. Рыбные котлеты из нее получаются ароматными, сочными и красивыми. В этом рецепте котлетки готовятся без яиц, но с добавлением мяса свинины, что придает блюду особый вкус.
     


    Ингредиенты:
           Щука – 2 шт.
           Свинина – 0,4 кг.
           Лук – 3 шт.
           Соль – по вкусу



    Пошаговое приготовление котлет с фото:
    Смываем с щуки слизь под проточной водой и чистим рыбу

    Котлеты из щуки со свининой

  2. С рыбы срезаем мясо и о тделяем от костей и кожи, чтобы получилось одно филе.
    Котлеты из щуки со свининой

  3. Чистим лук
    Котлеты из щуки со свининой
  4. Свинину размораживаем.

    Котлеты из щуки со свининой

  5. Нарезаем мясо свинины на кусочки и перемешиваем с рыбным филе
    Котлеты из щуки со свининой
  6. Мясо с луком пропускаем через мясорубку

    Котлеты из щуки со свининой

  7. В фарш добавляем соль
    Котлеты из щуки со свининой

  8. Формируем котлетки и обваливаем их в муке
    Котлеты из щуки со свининой

  9. Для того, чтобы котлеты не разваливались, необходимо хорошо отбить мясо.
    Котлеты кладем в заранее разогретое масло на сковороде и поджариваем до образования румяной корочки по 3 минуты
    Котлеты из щуки со свининой

  10. Это блюдо хорошо еще тем, что при его приготовлении хозяйка может проявить свою фантазию и выдумку. Например, можно добавить специи, яйца, сливки, батон или сырой картофель, потертый на терке.
    Гарнир может быть абсолютно разный, сочетаемый с рыбой. Очень хорошо подойдет картофельное пюре.
    Котлеты из щуки со свининой

  11. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2007

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Куриные котлеты с манкой

Куриные котлеты с манкой

Свиные котлеты с грибами в сырной панировке

Свиные котлеты с грибами в сырной панировке

Котлеты с тыквой и мясом

Котлеты с тыквой и мясом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Новое из: Мясо, рыба

Рыбные котлеты из хека в духовке

Рыбные котлеты из хека в духовке

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Мобильная версия сайта