Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Жареная курица на сковороде

Жареная курица на сковороде

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Рулетики из курицы с курагой

Рулетики из курицы с курагой

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Бешбармак из курицы или утки в домашних условиях: рецепт с фото

Бешбармак из курицы или утки в домашних условиях: рецепт с фото

Курица в кисло-сладком соусе с овощами

Курица в кисло-сладком соусе с овощами

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Кролик с картошкой

Кролик с картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    101 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Мясо кролика – не частый гость на нашем столе, поэтому многие хозяйки не знают как его готовить. А на самом деле все просто, оно не требует никаких особых знаний и можно готовить те же блюда, как и с курицей. Предлагаю попробовать простой рецепт второго блюда – кролика тушеного с картошкой на сковороде.

     

     

    Ингредиенты:

    • Кролик – 500 г
    • Картофель – 500 г
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Вода – 1 ст.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Мясо кролика разделать на куски. При желании его можно предварительно замариновать в любом маринаде, например, чеснок, молотый перец и соль.

     

    Обжариваем на большом огне до образования румяной корочки, а не до готовности.

    Кролик с картошкой
  2. Затем добавляем измельченный лук и тертую на крупной терке морковь.

     

    Жарим на среднем огне минут 5, пока лук не станет золотистым. 

    Кролик с картошкой
  3. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Высыпаем на сковороду. Можно немного обжарить, чтобы картофель аппетитнее выглядел, а потом уже залить водой и тушить. Но можно сразу заливать 1 ст. воды и тушить на медленном огне с накрытой крышкой до готовности. На это у вас уйдет примерно 20 минут.

    Кролик с картошкой
  4. Когда картошка будет готова, выключаем огонь и солим по вкусу. При желании, за 5 минут до готовности можно было добавить лавровый лист и другие специи на вкус.

    Кролик с картошкой
  5. Подаем на стол.

    Кролик с картошкой
  6. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 418

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Куриные крылышки в вине

Куриные крылышки в вине

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Гуляш из утки без картошки

Гуляш из утки без картошки

Новое из: Мясо, рыба

Рыбные котлеты из хека в духовке

Рыбные котлеты из хека в духовке

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Мобильная версия сайта