Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре на курином бульоне с рисом в пароварке для детей до 1 года (с 6 месцев)

Суп-пюре на курином бульоне с рисом в пароварке для детей до 1 года (с 6 месцев)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-11 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    35 ккал.

  • Категория: Рецепты для детей

  1. Суп готовится на курином бульоне из грудки, но для приготовления можно использовать мясо кролика или индюшки, которое считается гипоаллергенным и диетическим. Супчик, приготовленный по этому рецепту, подойдет для ребенка от 1,5 года, когда дети могут сами жевать клецки.



    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 1/2 часть
    • Картофель – 3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Растительное масло – 2 ст. л.
    • Репчатый лук – половинка
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука –200 г
    • Укроп – несколько веточек

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года


  2.  

    Пошаговые фото как приготовить детский суп для ребенка 1,5 года:
     

    Перед приготовлением с грудки снимает кожу и замачиваем мясо в холодной воде. Это делается для того, чтобы из мяса вышли вредные вещества.

     

    Через час ставим куриную грудку вариться.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  3. Процесс замачивания можно пропустить, если после закипания воды вылить бульон.

     

    При таком приготовлении мяса второй бульон будет как вода. Варим мясо до готовности. После чего мясо выкладываем на тарелку, а бульон процеживаем.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  4. Половинку лука мелко режем, а морковь натираем на средней терке.
    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  5. Овощи нужно слегка притушить, для этого подойдет чугунная сковорода или кастрюля.

     

    Вливаем на дно разогретой кастрюли растительное масло и выкладываем туда овощи. Тушим минут 5–7.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  6. Кастрюлю с процеженным бульоном ставим на газ.

     

    В кипящую воду опускаем нарезанный мелкими кубиками картофель. Варим минут 10. Проверяем его на готовность, для этого достаем несколько кусочков картофеля и разрезаем их ножом.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  7. Добавляем в суп тушеные овощи и нарезанную вдоль волокон грудку (13 часть). Варим 5 минут.
    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  8. Приготовление клецок
    Когда варится бульон, мы готовим тесто для клецок.

     

    Для этого разбиваем яйцо в широкую кружку, взбиваем его. Теперь по 1 чайной ложке добавляем муку. Взбивать тесто лучше вилкой.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  9. Муки уходит примерно 10 чайных ложек с горкой (200 гр.). Когда тесто станет довольной густой консистенции, добавляем немного нарезанного укропа, соли на кончике ножа и еще раз все хорошо перемешиваем.
    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  10. В кипящий суп добавляем клецки. Для этого опускаем чайную ложку в стакан с водой, а после, захватив немного теста, опускаем его в суп. Делать нужно это быстро, иначе,когда опустишь последнюю клецку, первая будет уже переваренная.

     

    После того, как опустим последнюю клецку – варим полминуты.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  11. Аппетитный супчик готов. Наливаем его в тарелку, даем остыть.
     

    Можно украсить небольшим количеством мелко нарезанного укропа.
     

    Такой суп понравится даже маленьким детям.

    Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  12. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 5089

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Суп из говядины с горошком и капустой для детей от 1 года

Суп из говядины с горошком и капустой для детей от 1 года

Суп-лапша с говядиной для детей от 1 года

Суп-лапша с говядиной для детей от 1 года

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Новое из: Рецепты для детей

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Овощной салат с яйцом и сыром для детей 2 года

Овощной салат с яйцом и сыром для детей 2 года

Панкейки на кефире с яблоками для детей от 2 лет

Панкейки на кефире с яблоками для детей от 2 лет

Новое

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Мобильная версия сайта