новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Творожные кексы с изюмом

Творожные кексы с изюмом

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    311 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Маффины с яблоками и орехами – отличное дополнение к вечернему чаю. Готовятся на скорую руку, требуют минимум финансовых вложений, а вкус – непередаваемый. Этот рецепт хорош также тем, что даже на следующий день после выпечки, кексы останутся мягкими и пышными. Предлагаю приготовить их на кефире, но можно взять и кислое молоко. у меня силиконовые формочки, но можно использовать и обычные металлические. Получается очень вкусно и просто!


    Ингредиенты:

    • Кефир – 250 мл.
    • Яйца – 3 шт.
    • Яблоки – 2 шт.
    • Мука – 1,5 – 2 ст.
    • Сахар – 200 г
    • Растительное масло – ¾ ст.
    • Грецкие орехи – 80-100 г
    • Разрыхлитель теста – 1 ч. л. с горкой
    • Ванильный сахар – 1 пакетик

    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  2.  


    Пошаговые фото  как приготовить маффины на кефире на скорую руку:

     

     

    Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар – все перемешиваем.

    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  3. В миску добавляем яйца, кефир и растительное масло – замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть, как густая сметана, либо тесто для оладьей.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  4. Яблоки очищаем и режем на мелкие кубики.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  5. Орехи измельчаем на кусочки такого размера, какой вам нравиться – можно даже положить цельные ядра.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  6. Добавляем яблоки и орехи в наше тесто, перемешиваем до однородности.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  7. Силиконовые формы смазать растительным маслом и наполнить тестом почти до краев, но не полностью, так как во время выпечки кексы подрастут. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  8. Маффины с яблоками и орехами на кефире готовы .
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  9. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2152

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс со сгущенкой

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Творожные кексы в формочках в духовке

Творожные кексы в формочках в духовке

Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом

Новое из: Выпечка

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Простое печенье с яблочной начинкой

Простое печенье с яблочной начинкой

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Блины на пиве без молока

Блины на пиве без молока

Новое

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Салат с колбасой и яичными блинами

Салат с колбасой и яичными блинами

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Мобильная версия сайта