Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации

Молотые помидоры на зиму

Молотые помидоры на зиму

Острые фаршированные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Острые фаршированные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Маринованные помидоры кисло-сладкие на зиму без стерилизации

Маринованные помидоры кисло-сладкие на зиму без стерилизации

Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Консервированные помидоры с горчицей без уксуса на зиму

Консервированные помидоры с горчицей без уксуса на зиму

Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму

Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму

Консервированные помидоры с яблочными листьями и чесноком на зиму

Консервированные помидоры с яблочными листьями и чесноком на зиму

Томатный сок через мясорубку

Томатный сок через мясорубку

Консервированные зеленые помидоры с чесноком на зиму

Консервированные зеленые помидоры с чесноком на зиму

Томатный сок с мякотью на зиму в домашних условиях

Томатный сок с мякотью на зиму в домашних условиях

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Маринованные помидоры по-армянски

Маринованные помидоры по-армянски

<- Главная <- Консервация <- Помидоры

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    32 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Это легкая в приготовлении заготовка на зиму, которая порадует вас в любое время года. Готовится все очень легко, а помидоры по-мордовски получаются не просто вкусными, а еще и ароматными! 

     

     

    Ингредиенты:

    • Помидоры – 400 г
    • Лук – 1 шт.
    • Чеснок – 3 зубчиков
    • Укроп – 30 г
    • Соль – 2 ст.л.
    • Уксус 9% - 4 ст.л.
    • Черный перец горошком – 7 шт.
    • Сахар – 1 ч.л.

     


    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Почистить лук и порезать его. Лучше всего резать его не крупными кольцами.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  2. Укроп помыть и положить на дно банки.

     

    Банку и крышку предварительно стерилизовать.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  3. Чеснок почистить и сделать в нем небольшие надрезы, чтобы он лучше отдавал аромат и вкус.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  4. Положить лук и чеснок поверх укропа. 

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  5. Кладем в банку вымытые помидоры. Лучше всего выбирать твердые сорта типа «Сливка» - они хорошо подходят для консервирования.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  6. Залить кипятком и дать постоять 5 мин, прикрыв крышкой.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  7. Воду слить обратно в кастрюлю и добавить перец, сахар, соль. 

     

    Кипятить рассол 15 минут.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  8. Залить горячий рассол в банки и добавить по 2 ст.л. уксуса.

     

    Закатываем крышкой, переворачиваем и накрываем одеялом. 

     

    Когда банки полностью остынут, отправляем в подвал на хранение.

    Маринованные помидоры с луком по-мордовски
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 75

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Помидоры

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Маринованные помидоры по-армянски

Маринованные помидоры по-армянски

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Молотые помидоры на зиму

Молотые помидоры на зиму

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Новое из: Консервация

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Малиновое варенье (классический рецепт)

Малиновое варенье (классический рецепт)

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Консервированные овощи ассорти "Огород" на зиму

Консервированные овощи ассорти "Огород" на зиму

Компот ассорти из абрикосов и крыжовника на зиму

Компот ассорти из абрикосов и крыжовника на зиму

Новое

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Мобильная версия сайта