Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Медовый кекс с имбирем и корицей

Медовый кекс с имбирем и корицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. В дни рождественских празднеств по традиции многих европейских стран принято печь имбирное печенье или пряники. Оригинальным вариантом такой сдобы является имбирно-медовый кекс в новогоднем дизайне. Вкус и аромат просто потрясающий! Тесто готовиться без сливочного масла, вместо него - растительное. Рецепт простой, так что давайте пробовать!

     

     

    Ингредиенты:

    • Мед – 3 ст.л.
    • Молоко – 1/3 ст.
    • Масло растительное – 1/3 ст.
    • Мука – 1,25 ст.
    • Яйцо -1 шт.
    • Сахар – 2 ст.л.
    • Корица – 0,5 ч.л.
    • Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
    • Сода - 1 ч.л.
    • Соль - щепотка
    • Изюм - 100 г

    Медовый кекс с имбирем и корицей

  2.  
     
    Пошаговые фото имбирно-медового кекса:

    Сначала растапливаем мед до жидкого состояния.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  3. Добавляем молоко, подсолнечное масло, сахар, специи, соль и яйца. Перемешиваем.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  4. Порциями вводим просеянные вместе муку с разрыхлителем или содой.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  5. Изюм заливаем теплой водой и через 5 мин сливаем. Добавляем запаренный изюм в тесто и все хорошо перемешиваем.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  6. Если будете готовить кекс на новогодние праздники, то для создания более праздничной атмосферы можно использовать формы елочки или колокольчика. 

    Форму смазываем сливочным маслом или кондитерским жиром и наполняем тестом на половину высоты.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  7. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-45 мин. 

    При использовании меньших форм потребуется меньшее количество времени для выпечки.

    Готовность кекса можно проверить бамбуковой шпажкой, но не открывайте духовку менее чем через 25 минут – тесто упадет и не пропечется.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  8. При желании можно декорировать сахарной пудрой или полить глазурью.

    Медовый кекс с имбирем и корицей
  9. Приятного всем чаепития!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3573

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Кексы с изюмом на маргарине

Кексы с изюмом на маргарине

Капкейки Брауни с кремом Чиз

Капкейки Брауни с кремом Чиз

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года