Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Печенье песочное «Улитка»

Печенье песочное «Улитка»

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Хрустящий хворост на водке без молока

Хрустящий хворост на водке без молока

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее печенье медовое с начинкой

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Мягкое бисквитное печенье "Каллы"

Мягкое бисквитное печенье "Каллы"

Основные ингредиенты:

  • время 25 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    297 ккал.

  • Категория: Печенье

  1. Из такого бисквитного теста могут получиться красивые фигурки зверят, если запекать его в формочках. А можно сделать простые цветы – каллы. А если прибавить пищевой краситель, «букет» будет ярким. Но чтобы скрутить цветы и они скрепились, лучше выпекать их маленькими партиями по 5-6 штук-лепестков. На его приготовление вместе с запеканием уйдет не больше 20-25 минут. Кроме того, ингредиенты все простые и готовить будем без молока и масла.

     

     

    Ингредиенты:

    • Яйцо – 2 шт.
    • Мука – 100 г
    • Сахар – 100 г

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйцо (желток и белок) взбить с сахаром до густой пены. Затем всыпать муку и аккуратно перемешать лопаткой.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  2. Противень смазать или застелить бумагой для выпечки.

     

    Выложить тесто небольшими тонкими кружочками и отправить в духовку разогретую до 180 С.

     

    Первую партию выпекать 7-10 минут. Следующие партии выпекаются 3-5 минут, так как противень и духовка будут горячими. 

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  3. Верх получается нежного цвета. Подрумянивать не нужно, так как печенье пересохнет и будет невозможно сделать из него цветы. Оно должно оставаться мягким.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  4.  

    Пока оно теплое, оно будет немного липнуть, поэтому быстро формируем каллы, прижимая края, как на фото.

     

    Можно заранее нарезать и засахарить кусочки цукатов. Если их поместить в середину «лепестка» и зажать свернутым печеньем, то получим настоящий цветочек. Если несколько лепестков соединить друг с другом, можно сделать розу.

     

    Главное – быстро сгибать печенье, пока оно еще горячее и податливое, а как только остывает, оно принимает форму.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  5. Приятного чаепития!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2906

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Печенье

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Слоеное печенье с маком

Слоеное печенье с маком

Шоколадное печенье с морской солью

Шоколадное печенье с морской солью

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Ореховое печенье без масла и без муки

Ореховое печенье без масла и без муки

Мандариновое песочное печенье

Мандариновое песочное печенье

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года