Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Печенье песочное «Улитка»

Печенье песочное «Улитка»

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Мягкое бисквитное печенье "Каллы"

Мягкое бисквитное печенье "Каллы"

Основные ингредиенты:

  • время 25 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    297 ккал.

  • Категория: Печенье

  1. Из такого бисквитного теста могут получиться красивые фигурки зверят, если запекать его в формочках. А можно сделать простые цветы – каллы. А если прибавить пищевой краситель, «букет» будет ярким. Но чтобы скрутить цветы и они скрепились, лучше выпекать их маленькими партиями по 5-6 штук-лепестков. На его приготовление вместе с запеканием уйдет не больше 20-25 минут. Кроме того, ингредиенты все простые и готовить будем без молока и масла.

     

     

    Ингредиенты:

    • Яйцо – 2 шт.
    • Мука – 100 г
    • Сахар – 100 г

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйцо (желток и белок) взбить с сахаром до густой пены. Затем всыпать муку и аккуратно перемешать лопаткой.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  2. Противень смазать или застелить бумагой для выпечки.

     

    Выложить тесто небольшими тонкими кружочками и отправить в духовку разогретую до 180 С.

     

    Первую партию выпекать 7-10 минут. Следующие партии выпекаются 3-5 минут, так как противень и духовка будут горячими. 

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  3. Верх получается нежного цвета. Подрумянивать не нужно, так как печенье пересохнет и будет невозможно сделать из него цветы. Оно должно оставаться мягким.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  4.  

    Пока оно теплое, оно будет немного липнуть, поэтому быстро формируем каллы, прижимая края, как на фото.

     

    Можно заранее нарезать и засахарить кусочки цукатов. Если их поместить в середину «лепестка» и зажать свернутым печеньем, то получим настоящий цветочек. Если несколько лепестков соединить друг с другом, можно сделать розу.

     

    Главное – быстро сгибать печенье, пока оно еще горячее и податливое, а как только остывает, оно принимает форму.

    Мягкое бисквитное печенье "Каллы"
  5. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 713

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Печенье

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Творожное печенье с шоколадом

Творожное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Безе со сгущенкой

Безе со сгущенкой

Имбирные пряники без глютена

Имбирные пряники без глютена

Мягкое печенье с начинкой из киви

Мягкое печенье с начинкой из киви

Песочное печенье к пиву с сыром и кунжутом

Песочное печенье к пиву с сыром и кунжутом

Новое из: Выпечка

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Соломка из ржаной муки на рассоле

Соломка из ржаной муки на рассоле

Кексы с картошкой и сельдереем

Кексы с картошкой и сельдереем

Песочный пирог с фруктами

Песочный пирог с фруктами

Кулич с коньяком и изюмом

Кулич с коньяком и изюмом

Сытный картофельный пирог с фаршем

Сытный картофельный пирог с фаршем

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Новое

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Мобильная версия сайта