новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Слоеный салат Бунито с курицей и корейской морковкой

Слоеный салат Бунито с курицей и корейской морковкой

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат «Подсолнух» с чипсами

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Салат "Делиция"

Салат "Делиция"

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Салат Ромашка с курицей

Салат Ромашка с курицей

Салат с фасолью и курицей

Салат с фасолью и курицей

Салат с курицей, крабовыми палочками и сухариками

Салат с курицей, крабовыми палочками и сухариками

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Салат "Обжорка" с курицей и солеными огурцами

Салат "Обжорка" с курицей и солеными огурцами

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

Основные ингредиенты:

  1. Знаменитый новогодний салат «Оливье» был придуман французом Люсьеном Оливье и его рецепт ничем не похож на то, что мы привыкли готовить  к праздничному столу. Однако сегодня вы узнаете рецепт очень вкусного, близкого к настоящему классическому Оливье с раками по старинному рецепту с раковыми шейками или креветками и с каперсами.
     


    Ингредиенты:
           Курица – 300 г
           Раки или креветки – 300 г
           Картошка - 300 г
           Морковь  - 200 г
           Каперсы  - 1 банка
           Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
           Соленый огурец – 1 шт.
           Свежий огурец – 1 шт.
           Зелень (петрушка, укропчик и зеленый лук)
           Горошек консервированный – ½ банки

           Майонез

           Соль

    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  2. Пошаговое приготовление настоящего оливье по старинному рецепту:

    Для начала нужно сварить картофель и морковку

    Нарезаем их  кубиками и смешиваем.


    Отвариваем раки или креветки, чистим, нарезам и добавляем к картофелю.

    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  3. Также нарезаем курицу
    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  4. Измельчаем свежий и соленый огурец
    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  5. Крошим яйца, зелень.

    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами
  6. Добавляем горошек и каперсы

    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  7. Все нужно перемешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
    Настоящий салат оливье: классический старинный рецепт с раками и каперсами

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2338

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Салаты - С курицей

Салат "Собака"

Салат "Собака"

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Салат со свеклой и куриной грудкой

Салат со свеклой и куриной грудкой

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Салат с курицей, ананасами и капустой

Салат с курицей, ананасами и капустой

Новое из: Салаты

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из черемши с яйцом

Салат из черемши с яйцом

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Мобильная версия сайта