Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    321 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Особенностью этого рецепта является способ приготовления теста – не нужно ничего замешивать и раскатывать, так как основа готовится из мучной крошки. Согласитесь это намного быстрее, при этом рабочая поверхность остается чистой. Начинка может быть любой: с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно, предварительно вынув из ягод косточки.

     


    Тесто:

    • Мука – 160 г
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Сливочное масло – 100 г
    • Разрыхлитель – 1 ч. л

     

    Начинка:

    • Творог – 400 г
    • Сметана – 1 ст
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 0,5 ст. или по вкусу
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.
    • Изюм – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

     

    Всыпать муку с разрыхлителем и перетереть руками или ложкой.

     

    В результате должна получиться мучная крошка, которая похожа на песочное тесто, но не собирается в ком.

    Насыпной пирог с творогом
  2. Займемся начинкой.

     

    Творог перетереть через сито или блендером, чтобы не было комочков.

     

    Добавить сметану и яичные желтки, хорошо перемешать.

    Насыпной пирог с творогом
  3. Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались. Соединить их с творожной массой и аккуратно перемешать.

     

    Добавить изюм, предварительно распаренный в горячей воде.

    Насыпной пирог с творогом
  4. Форму для выпечки слегка смазать маслом и присыпать мукой или сухарями.

     

    Насыпать половину мучной крошки.

    Насыпной пирог с творогом
  5. Сверху выложить творожно-белковую массу.

    Насыпной пирог с творогом
  6. Посыпать оставшимся тестом.

     

    Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке 30 минут.

    Насыпной пирог с творогом
  7. По желанию готовый пирог можно полить шоколадной глазурью и посыпать рубленными орехами.

    Насыпной пирог с творогом
  8. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 127

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Быстрый пирог с яблоками без масла

Быстрый пирог с яблоками без масла

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Крамбл с вишней

Крамбл с вишней

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблочный пирог с соленой карамелью

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Новое из: Выпечка

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Татарский балиш с фаршем и картошкой

Татарский балиш с фаршем и картошкой

Шоколадные кантучини с орехами

Шоколадные кантучини с орехами

Сырные пончики в мультипекаре

Сырные пончики в мультипекаре

Пирожки с картошкой жареные в духовке

Пирожки с картошкой жареные в духовке

Пирожки с колбасой и сыром в духовке

Пирожки с колбасой и сыром в духовке

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Новое

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Мобильная версия сайта