Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    321 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Особенностью этого рецепта является способ приготовления теста – не нужно ничего замешивать и раскатывать, так как основа готовится из мучной крошки. Согласитесь это намного быстрее, при этом рабочая поверхность остается чистой. Начинка может быть любой: с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно, предварительно вынув из ягод косточки.

     


    Тесто:

    • Мука – 160 г
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Сливочное масло – 100 г
    • Разрыхлитель – 1 ч. л

     

    Начинка:

    • Творог – 400 г
    • Сметана – 1 ст
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 0,5 ст. или по вкусу
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.
    • Изюм – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

     

    Всыпать муку с разрыхлителем и перетереть руками или ложкой.

     

    В результате должна получиться мучная крошка, которая похожа на песочное тесто, но не собирается в ком.

    Насыпной пирог с творогом
  2. Займемся начинкой.

     

    Творог перетереть через сито или блендером, чтобы не было комочков.

     

    Добавить сметану и яичные желтки, хорошо перемешать.

    Насыпной пирог с творогом
  3. Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались. Соединить их с творожной массой и аккуратно перемешать.

     

    Добавить изюм, предварительно распаренный в горячей воде.

    Насыпной пирог с творогом
  4. Форму для выпечки слегка смазать маслом и присыпать мукой или сухарями.

     

    Насыпать половину мучной крошки.

    Насыпной пирог с творогом
  5. Сверху выложить творожно-белковую массу.

    Насыпной пирог с творогом
  6. Посыпать оставшимся тестом.

     

    Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке 30 минут.

    Насыпной пирог с творогом
  7. По желанию готовый пирог можно полить шоколадной глазурью и посыпать рубленными орехами.

    Насыпной пирог с творогом
  8. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 76

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблочный пирог с соленой карамелью

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Песочный пирог с фруктами

Песочный пирог с фруктами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Новое из: Выпечка

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Печенье из льняной муки

Печенье из льняной муки

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Сырники с манкой в духовке в формочках

Сырники с манкой в духовке в формочках

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Новое

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами

Безалкогольный мохито с киви

Безалкогольный мохито с киви

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Картошка с белыми грибами и охотничьими колбасками на сковороде

Картошка с белыми грибами и охотничьими колбасками на сковороде

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Хреновина из помидор

Хреновина из помидор

Оладьи из кабачков с помидорами

Оладьи из кабачков с помидорами

Мобильная версия сайта