Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе с креветками, сыром и оливками

Канапе с креветками, сыром и оливками

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

<- Главная <- Закуски <- Разное

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Любители острых закусок часто покупают на рынках различные овощные салаты по-корейски. Но не все знают, что такие салаты можно приготовить дома, самостоятельно, из доступных продуктов. Такие салаты прекрасно хранятся в холодильнике несколько недель, а вкус их с каждым днем становятся насыщеннее. Предлагаю приготовить пикантную закуску из свежих огурцов.

     

    Ингредиенты:

    • Огурцы - 1 кг
    • Чеснок - 3 дольки
    • Соль - 1 ч. л.
    • Соевый соус - 2 ст. л.
    • Уксус - 2 ст. л.
    • Острый красный перец - по вкусу
    • Кунжутное масло - 5 ст. л. (можно заменить подсолнечным)
    • Семена кунжута - 1 ст. л

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Огурцы очистить от кожуры, нарезать вдоль и поперек на четвертинки длиной около 3 см, а затем выложить их в миску, посолить и оставить на 30 минут.

    Огурцы по-корейски
  2.  

    Слить образовавшийся сок, добавить соевый соус и уксус. 

    Огурцы по-корейски
  3. Отдельно смешать выдавленный чеснок и острый красный перец. В полученную смесь влить кунжутное масло, предварительно прокаленное на сковороде. Если у вас нет кунжутного масла, то можно прогреть на растительном масле чайную ложку кунжута.

    Огурцы по-корейски
  4. Залить заправкой огурцы и перемешать. При подаче огурцы присыпать слегка поджаренным на сухой сковороде кунжутом.

    Огурцы по-корейски
  5. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 809

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Разное

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Сырные корзиночки с начинкой из курицы

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и огурцом

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Новое из: Закуски

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Новое

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Творожные булочки с какао и корицей

Творожные булочки с какао и корицей

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Мобильная версия сайта