Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе с креветками, сыром и оливками

Канапе с креветками, сыром и оливками

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Бифштекс из фарша говядины "Татарский"

Бифштекс из фарша говядины "Татарский"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Шаурма с баклажанами, мясом и плавленым сыром

Закуска на чипсах с сыром

Закуска на чипсах с сыром

<- Главная <- Разное <- Закуски

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Любители острых закусок часто покупают на рынках различные овощные салаты по-корейски. Но не все знают, что такие салаты можно приготовить дома, самостоятельно, из доступных продуктов. Такие салаты прекрасно хранятся в холодильнике несколько недель, а вкус их с каждым днем становятся насыщеннее. Предлагаю приготовить пикантную закуску из свежих огурцов.

     

    Ингредиенты:

    • Огурцы - 1 кг
    • Чеснок - 3 дольки
    • Соль - 1 ч. л.
    • Соевый соус - 2 ст. л.
    • Уксус - 2 ст. л.
    • Острый красный перец - по вкусу
    • Кунжутное масло - 5 ст. л. (можно заменить подсолнечным)
    • Семена кунжута - 1 ст. л

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Огурцы очистить от кожуры, нарезать вдоль и поперек на четвертинки длиной около 3 см, а затем выложить их в миску, посолить и оставить на 30 минут.

    Огурцы по-корейски
  2.  

    Слить образовавшийся сок, добавить соевый соус и уксус. 

    Огурцы по-корейски
  3. Отдельно смешать выдавленный чеснок и острый красный перец. В полученную смесь влить кунжутное масло, предварительно прокаленное на сковороде. Если у вас нет кунжутного масла, то можно прогреть на растительном масле чайную ложку кунжута.

    Огурцы по-корейски
  4. Залить заправкой огурцы и перемешать. При подаче огурцы присыпать слегка поджаренным на сухой сковороде кунжутом.

    Огурцы по-корейски
  5. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 705

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Закуски

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Буррито с курицей и рисом

Буррито с курицей и рисом

Чипсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке

Еврейская закуска на помидорах

Еврейская закуска на помидорах

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Новое из: Разное

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Чай с черникой и мятой

Чай с черникой и мятой

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Новое

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Мобильная версия сайта