Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

<- Главная <- Супы <- Холодные супы

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    85 ккал.

  • Категория: Супы

  1.  

     

     

     

    С приходом весны, организм требует витамином и свежих овощей, поэтому супы и борщи отходят на второй план, а вот окрошка становится самым желанным блюдом на столе. Есть много ее рецептов, но предлагаем приготовить с сосисками и сметаной. Получается очень вкусно!

     

    Ингредиенты:

    • Сосиски – 150 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Картофель – 5-6 шт.
    • Огурец свежий – 2 шт.
    • Лук зеленый – 3-4 веточки
    • Зелень – 1 пучок
    • Сметана – 4-5 ст.л.
    • Лимонный сок – 2 ст.л.
    • Вода
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Отвариваем картошку в мундире и даем полностью остыть.

     

    Чистим и нарезаем кубиками.

    Окрошка с сосисками на сметане
  2. Варим яйца, чистим и мелко крошим.

    Окрошка с сосисками на сметане
  3. Огурцы моем, нарезаем кубиками. 

     

    Если у огурца горька кожура, то обязательно обрежьте ее.

    Окрошка с сосисками на сметане
  4. Добавляем измельченный укроп, петрушку и зеленый лук.

    Окрошка с сосисками на сметане
  5. Сосиски можно не варить, а очистить от пленки и нарезать.

    Окрошка с сосисками на сметане
  6. Все хорошо перемешиваем, заправляем сметаной, солим и заливаем холодной кипяченой водой.

     

    По вкусу добавляем сок лимона или немножко лимонной кислоты.

     

    Подавать окрошку лучше после того, как на настоится в холодильнике часа два.

    Окрошка с сосисками на сметане
  7. Приятного аппетита! 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 663

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Холодные супы

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Новое из: Супы

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с курицей без зажарки

Сырный суп с курицей без зажарки

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Новое

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Плов со свининой в горошочке

Плов со свининой в горошочке

Панакота из сливок с бананами

Панакота из сливок с бананами

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Рыбные котлеты с сыром и помидорами в духовке

Мобильная версия сайта