Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

<- Главная <- Супы <- Холодные супы

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    85 ккал.

  • Категория: Супы

  1.  

     

     

     

    С приходом весны, организм требует витамином и свежих овощей, поэтому супы и борщи отходят на второй план, а вот окрошка становится самым желанным блюдом на столе. Есть много ее рецептов, но предлагаем приготовить с сосисками и сметаной. Получается очень вкусно!

     

    Ингредиенты:

    • Сосиски – 150 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Картофель – 5-6 шт.
    • Огурец свежий – 2 шт.
    • Лук зеленый – 3-4 веточки
    • Зелень – 1 пучок
    • Сметана – 4-5 ст.л.
    • Лимонный сок – 2 ст.л.
    • Вода
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Отвариваем картошку в мундире и даем полностью остыть.

     

    Чистим и нарезаем кубиками.

    Окрошка с сосисками на сметане
  2. Варим яйца, чистим и мелко крошим.

    Окрошка с сосисками на сметане
  3. Огурцы моем, нарезаем кубиками. 

     

    Если у огурца горька кожура, то обязательно обрежьте ее.

    Окрошка с сосисками на сметане
  4. Добавляем измельченный укроп, петрушку и зеленый лук.

    Окрошка с сосисками на сметане
  5. Сосиски можно не варить, а очистить от пленки и нарезать.

    Окрошка с сосисками на сметане
  6. Все хорошо перемешиваем, заправляем сметаной, солим и заливаем холодной кипяченой водой.

     

    По вкусу добавляем сок лимона или немножко лимонной кислоты.

     

    Подавать окрошку лучше после того, как на настоится в холодильнике часа два.

    Окрошка с сосисками на сметане
  7. Приятного аппетита! 

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 64

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Супы - Холодные супы

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Новое из: Супы

Борщ из индейки

Борщ из индейки

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Сборная солянка с колбасой, ветчиной и курицей

Сборная солянка с колбасой, ветчиной и курицей

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Суп с фрикадельками и манкой

Суп с фрикадельками и манкой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Пасхальные кексы с цукатами, изюмом и глазурью

Пасхальные кексы с цукатами, изюмом и глазурью

Мобильная версия сайта