Оладьи из кабачков с творогом

1. Кабачок – универсальный овощ и рецептов его приготовления очень много. На этот раз хочу предложить вам вкусные и легкие творожные оладьи с кабачком на сковороде.
    

   
   Ингредиенты:

   • Кабачок или патиссон – 1 шт.
   • Творог – 150 г
   • Мука – 1-1,5 ст.
   • Чеснок – 1 зубчик
   • Яйцо – 1 шт.
   • Соль
   • Специи
   • Зелень

   
   
   

    
    
   Пошаговые фото как приготовить вкусные творожно-кабачковые оладьи:
   Натереть на мелкой терке патиссон или кабачок. Если будет много сока, то слейте, чтобы оладьи получились более нежные.
   
2. 
   Вбить туда яйцо, перемешать
   
3. 
   В яично-кабачковую смесь добавить творог, тщательно перемешать до однородности
   
4. 
   Всыпаем туда муку и перемешиваем
   
5. 
   Добавляем по вкусу соль специи и зелень
   
6. 
   Получаем не жидкое тесто.
   
7. 
   Нагреваем сковороду, вливаем масло и жарим наши оладушки с двух сторон.
   

8. Подаем со сметаной.

9. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1889