Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Глазурь для пряников (айсинг)

Глазурь для пряников (айсинг)

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Чесночный соус на майонезе для блинов

Чесночный соус на майонезе для блинов

Омлет в духовке с молоком

Омлет в духовке с молоком

Соус для шаурмы в домашних условиях

Соус для шаурмы в домашних условиях

Хрен с яблоками

Хрен с яблоками

Омлет с овощами и творогом

Омлет с овощами и творогом

Омлет с сыром и зеленью

Омлет с сыром и зеленью

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Омлет с корейской морковкой

Омлет с корейской морковкой

Домашний йогурт из закваски

Домашний йогурт из закваски

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Вареный омлет в пакете

Вареный омлет в пакете

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

<- Главная <- Разное <- На скорую руку

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Категория: Блюда из яиц

  1. Блюда из яиц традиционно готовят на завтрак. И это неудивительно ведь омлеты, яичницы, да и просто сваренные вкрутую яйца это всегда вкусно, питательно, а главное не требует больших затрат времени. Изюминкой этого омлета, является поджаренные кусочки белого хлеба и баклажан.

    Ингредиенты:

           Яйца - 3 шт.
           Луковица - 1 шт. (небольшого размера)
           Сметана или сливки - 100 г
           Помидор (мясистый) - 1 шт.
           Баклажан - 1/2 шт.
           Белый хлеб - 3 ломтика
           Растительное масло - 75 г
           Сыр твердых сортов - 50 г


    Как приготовить омлет с овощами и сыром пошагово:
    Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистости.

    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  2. Половинку баклажана очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к луку.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  3. Затем выкладываем в сковороду помидоры порезанные кружочками и белый хлеб нарезанный ломтиками. Добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  4. Пока обжариваются овощи с хлебом, займемся приготовлением яичной смеси.

    Яйца взбиваем со сметаной или сливками до однородности.

    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  5. Выливаем в сковороду омлетную массу, присыпаем натертым сыром и накрываем крышкой.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  6. Готовый омлет украшаем зеленью и подаем к столу.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1937

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - На скорую руку

Горчичный соус к рыбе или мясу

Горчичный соус к рыбе или мясу

Омлет с маслятами

Омлет с маслятами

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Яичница в сосиске сердечком

Яичница в сосиске сердечком

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Яйца пашот в пакете (пленке)

Яйца пашот в пакете (пленке)

Омлет в микроволновке в кружке с помидорами и сыром

Омлет в микроволновке в кружке с помидорами и сыром

Новое из: Разное

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Зефир из яблок на агаре

Зефир из яблок на агаре

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом

Щаница на зиму

Щаница на зиму

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Пряные грецкие орехи в карамели

Пряные грецкие орехи в карамели

Сладкая колбаска из печенья и какао с молоком

Сладкая колбаска из печенья и какао с молоком

Новое

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Запеканка из тыквы с кабачком для детей от 1 года

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Мобильная версия сайта