Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Чесночный соус на майонезе для блинов

Чесночный соус на майонезе для блинов

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Глазурь для пряников (айсинг)

Глазурь для пряников (айсинг)

Подлива с грибами без сметаны

Подлива с грибами без сметаны

Омлет в духовке с молоком

Омлет в духовке с молоком

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Омлет с корейской морковкой

Омлет с корейской морковкой

Соус для шаурмы в домашних условиях

Соус для шаурмы в домашних условиях

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Хрен с яблоками

Хрен с яблоками

Омлет с овощами и творогом

Омлет с овощами и творогом

Омлет с сыром и зеленью

Омлет с сыром и зеленью

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Домашний йогурт из закваски

Домашний йогурт из закваски

Яйца пашот в пакете (пленке)

Яйца пашот в пакете (пленке)

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

<- Главная <- Разное <- На скорую руку

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Категория: Блюда из яиц

  1. Блюда из яиц традиционно готовят на завтрак. И это неудивительно ведь омлеты, яичницы, да и просто сваренные вкрутую яйца это всегда вкусно, питательно, а главное не требует больших затрат времени. Изюминкой этого омлета, является поджаренные кусочки белого хлеба и баклажан.
    Ингредиенты:
           Яйца - 3 шт.
           Луковица - 1 шт. (небольшого размера)
           Сметана или сливки - 100 г
           Помидор (мясистый) - 1 шт.
           Баклажан - 1/2 шт.
           Белый хлеб - 3 ломтика
           Растительное масло - 75 г
           Сыр твердых сортов - 50 г


     
     
    Как приготовить омлет с овощами и сыром пошагово:
    Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистости.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  2. Половинку баклажана очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к луку.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  3. Затем выкладываем в сковороду помидоры порезанные кружочками и белый хлеб нарезанный ломтиками. Добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  4. Пока обжариваются овощи с хлебом, займемся приготовлением яичной смеси.

    Яйца взбиваем со сметаной или сливками до однородности.

    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  5. Выливаем в сковороду омлетную массу, присыпаем натертым сыром и накрываем крышкой.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  6. Готовый омлет украшаем зеленью и подаем к столу.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  7. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2956

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - На скорую руку

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Голландский соус

Голландский соус

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Луковый соус с томатом

Луковый соус с томатом

Омлет без муки в духовке

Омлет без муки в духовке

Имбирный соус к мясу и рыбе

Имбирный соус к мясу и рыбе

Новое из: Разное

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками