Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Открытый пирог с помидорами и сыром

Открытый пирог с помидорами и сыром

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    216 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Открытый томатный пирог очень похож на пиццу, но начинки в нем больше и он сочнее. Готовится очень просто и подойдет в качестве перекуса, поэтому пробуйте!

     

    Тесто:

    • Мука – 1,5 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 100 мл
    • Масло растительное – 3 ст.л.
    • Соль

     

    Начинка:

    • Помидоры – 4-5 шт.
    • Сыр твердый – 70 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Воду, яйцо и масло перемешать венчиком. Всыпать муку с солью и замесить крутое тесто.

     

    Муки может понадобиться больше или меньше, но тесто не должно прилипать к рукам, но и сильно тугое замешивать не надо.

     

    Накрываем пленкой и оставляем на 30 мин в теплом месте. За это время оно станет более однородным и эластичным, с ним будет удобнее работать.

     

    Можно приготовить один большой пирог или 3-4 поменьше порционных.

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  2. Подготовить начинку.

     

    Помидоры нарезать и выложить на сито, чтобы сбежал лишний сок, который будет отяжелять начинку и не даст ей пропечься. 

     

    Вбить яйцо и посолить. Перемешать.

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  3. Сыр натереть на крупной терке. 

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  4. Тесто тонко раскатать и выложить на дно смазанной формы для запекания, формируя бортики, чтобы они свисали за край формы.

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  5. Выложить томаты и посыпать сыром.

     

    Завернуть бортики, чтобы они немного закрывали начинку.

     

    Отправить выпекаться в разогретую духовку при 180 С около 25-30 мин.

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  6. Очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

    Открытый пирог с помидорами и сыром
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 241

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Пирог из хлеба с фаршем

Пирог из хлеба с фаршем

Новое из: Выпечка

Шоколадные коржи на сметане для торта

Шоколадные коржи на сметане для торта

Датская детка

Датская детка

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Маффины с курицей и сыром на молоке

Маффины с курицей и сыром на молоке

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Блины с клубникой и творогом

Блины с клубникой и творогом

Творожная запеканка с цедрой и яблоками "Роза"

Творожная запеканка с цедрой и яблоками "Роза"

Апельсиновое печенье с трещинками

Апельсиновое печенье с трещинками

Новое

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Мобильная версия сайта