Овощной салат с сыром и яйцом

1. Летом, когда полно свежих овощей, можно готовить разнообразные легкие и полезные салаты. В этот раз хочу предложить простой и вкусный сырный салат с овощами и яйцом, который готовится буквально за 15 минут и может заменить обед или ужин.

    

    

   Ингредиенты:

   • Сыр твердый – 200 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Огурцы – 2-3 шт.
   • Помидоры – 2-3 шт.
   • Майонез
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление с фото:

    

   Огурцы моем и нарезаем. Обязательно попробуйте кожуру, если она будет горькая, то  обрежьте.

2. Измельчаем помидоры.

    

   Для салатов желательно брать упругие помидоры, чтобы блюдо не потекло.

3. Яйца варим, чистим и трем на крупной терке или мелко нарезаем.

4. Сыр трем на крупной терке.

5. Заправляем майонезом и солим по вкусу.

6. Перемешиваем и подаем на стол.

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2693