Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Роллы с мидиями

Роллы с мидиями

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши с икрой трески и авокадо

Суши с икрой трески и авокадо

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

<- Главная <- Суши <- Разные суши и роллы

Овощные суши без рыбы

Овощные суши без рыбы

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    72 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Суши и роллы стали популярной едой в нашей стране, но ходить в ресторан или в кафе каждый раз, когда захочется полакомиться таким экзотическим блюдом, не каждый может. Но есть выход из этой ситуации, а именно приготовить их в домашних условиях. Для этого не нужны специальные навыки, нужно только немного терпения и желания. На этот раз предлагаю приготовить овощные суши без рыбы.

     

     

    Ингредиенты:

    • Рис – 1,5 ст.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Нори – 3-4 шт.
    • Рисовый уксус – 2 ст.л.
    • Васаби

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Рис хорошо промыть и залить 2,5 ст. воды.

     

    Поставить на огонь и когда вода закипит, сделать огонь на минимум и накрыть крышкой. 

     

    Варить 10-15 минут, не мешая и не добавляя специи.

    Овощные суши без рыбы
  2. Готовим заправку для риса.

     

    Смешать 2 ст.л. уксуса с 2 ст.л. воды, добавить щепотку соли и щепотку сахара. Поставить на плиту и нагревать пока сахар и соль не растворятся.

    Овощные суши без рыбы
  3. Когда рис свариться, он должен еще постоять 10 минут под крышкой. 

     

    Затем смешиваем его с заправкой. Ее нужно добавлять понемногу, при этом постоянно пробуя, чтобы рис не горчил. 

     

    Даем полностью остыть.

    Овощные суши без рыбы
  4. Все овощи помыть и нарезать соломкой.

    Овощные суши без рыбы
  5. Кладем лист нори, шершавой стороной вверх и накладываем рис.

     

    Смазываем посередине васаби, а край листа смачиваем водой для склейки.

    Овощные суши без рыбы
  6. Кладем перец и скручиваем с помощью коврика наш ролл.

    Овощные суши без рыбы
  7. Сделать такой же ролл с огурцом.

    Овощные суши без рыбы
  8. И с помидором.

    Овощные суши без рыбы
  9. Если авокадо, оказался суховат, то можно добавить к начинке сливочный сыр.

    Овощные суши без рыбы
  10. Свернуть при помощи бамбукового коврика.

    Овощные суши без рыбы
  11. Нарезать роллы на порции, выложить роллы на блюдо и подавать с имбирем.

    Овощные суши без рыбы
  12. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 54

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Суши - Разные суши и роллы

Суши с икрой трески и авокадо

Суши с икрой трески и авокадо

Роллы с мидиями

Роллы с мидиями

Новое из: Суши

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Новое

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Мобильная версия сайта