Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Вкусные оладьи на сметане с содой

Вкусные оладьи на сметане с содой

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с колбасой на кефире

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

<- Главная <- Выпечка <- Оладьи

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    243 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Панкейки – это толстые пышные блинчики на американский манер. Долго не решалась их приготовить, все боялась, что станут пригорать на сковороде, ведь они выпекаются на сухой сковороде, а антипригарной не имею. Никак не могла понять, как их можно жарить на сухую. Но тут решила попробовать. Результат просто сразил наповал! Получились восхитительные «блины». Очень мягкие и нежные. Особенно понравились они ребенку. Я специально для него, завернула в них шоколадный детский крем. Получилось очень вкусно. Краем глаза, видела, как муж подворовывал у сына эти рулетики)))

     

     

    Ингредиенты:

    • Сметана – 400 г
    • Молоко – 100 мл
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Яйца – 3 шт.
    • Мука – 7-9 ст. л.
    • Сахар – 3 ст. л.
    • Соль – на кончике ножа
    • Разрыхлитель – 2 ч. л.
    • Ванильный сахар – 1 ч. л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом перемешиваем венчиком.

    Панкейки на сметане и молоке
  2. Добавляем сметану. Перемешиваем.

    Панкейки на сметане и молоке
  3. Вливаем молоко.

    Панкейки на сметане и молоке
  4. Далее всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

     

    Тесто получается примерно как на оладьи.

    Панкейки на сметане и молоке
  5. Начинаем выпекать. На сухую, хорошо разогретую сковороду выливаем по центру маленький половник теста. Ждем когда запузырится и подсохнет верх.

    Панкейки на сметане и молоке
  6. Переворачиваем. Ждем, когда прожарится вторая сторона и снимаем. 

     

    И так, пока не закончится тесто. 

     

    Ничем смазывать ни сковороду, ни готовые панкейки не нужно.

     

    Подаем с вареньем, сиропом или заверните крем, творог и т.д.

    Панкейки на сметане и молоке
  7. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1167

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Оладьи

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Гречневые пончики

Гречневые пончики

Безе со сгущенкой

Безе со сгущенкой

Новое

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Мобильная версия сайта