Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Вкусные оладьи на сметане с содой

Вкусные оладьи на сметане с содой

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с колбасой на кефире

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Оладьи

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    243 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Панкейки – это толстые пышные блинчики на американский манер. Долго не решалась их приготовить, все боялась, что станут пригорать на сковороде, ведь они выпекаются на сухой сковороде, а антипригарной не имею. Никак не могла понять, как их можно жарить на сухую. Но тут решила попробовать. Результат просто сразил наповал! Получились восхитительные «блины». Очень мягкие и нежные. Особенно понравились они ребенку. Я специально для него, завернула в них шоколадный детский крем. Получилось очень вкусно. Краем глаза, видела, как муж подворовывал у сына эти рулетики)))

     

     

    Ингредиенты:

    • Сметана – 400 г
    • Молоко – 100 мл
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Яйца – 3 шт.
    • Мука – 7-9 ст. л.
    • Сахар – 3 ст. л.
    • Соль – на кончике ножа
    • Разрыхлитель – 2 ч. л.
    • Ванильный сахар – 1 ч. л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом перемешиваем венчиком.

    Панкейки на сметане и молоке
  2. Добавляем сметану. Перемешиваем.

    Панкейки на сметане и молоке
  3. Вливаем молоко.

    Панкейки на сметане и молоке
  4. Далее всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

     

    Тесто получается примерно как на оладьи.

    Панкейки на сметане и молоке
  5. Начинаем выпекать. На сухую, хорошо разогретую сковороду выливаем по центру маленький половник теста. Ждем когда запузырится и подсохнет верх.

    Панкейки на сметане и молоке
  6. Переворачиваем. Ждем, когда прожарится вторая сторона и снимаем. 

     

    И так, пока не закончится тесто. 

     

    Ничем смазывать ни сковороду, ни готовые панкейки не нужно.

     

    Подаем с вареньем, сиропом или заверните крем, творог и т.д.

    Панкейки на сметане и молоке
  7. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 949

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Оладьи

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Новое из: Выпечка

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Мобильная версия сайта