новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Домашнее песочное печенье с творогом рецепт

Домашнее песочное печенье с творогом рецепт

Десерт из творога

Десерт из творога

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога

Сырники из творога

Домашний сыр из творога и молока

Домашний сыр из творога и молока

Мини чизкейки с творогом и ягодами

Мини чизкейки с творогом и ягодами

Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Сырники из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Львовский сырник

Львовский сырник

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Пасха творожная с цукатами (сырая)

Пасха творожная с цукатами (сырая)

Пасха творожная заварная с изюмом

Пасха творожная заварная с изюмом

Творожная запеканка с изюмом, вишней и манкой в духовке

Творожная запеканка с изюмом, вишней и манкой в духовке

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Домашний творог из молока

Домашний творог из молока

<- Главная <- Разное <- С творогом

Песочный пирог с творогом и зеленью

Песочный пирог с творогом и зеленью

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Категория: Рецепты из творога

  1. Киш – это французский открытый пирог на песочном тесте. Начинка может быть абсолютно любая, но мне захотелось творожной с зеленью и чесноком. Получилось невероятно вкусно, поэтому хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом с пошаговыми фото.


    Песочное тесто:

           Масло сливочное – 100 г
           Мука – 1,5 ст.
           Яйцо – 1 шт.
           Вода – 1 ст.л.

    Начинка:
           Творог – 500 г
           Яйца – 2 шт.
           Оливки – 0,5 банки
           Помидор – 1-2 шт.
           Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
           Чеснок – 2 зубчика.
           Соль – по вкусу


    Как приготовить несладкий киш с творогом:

    Сначала приготовим песочное тесто.
    Перетираем сливочное масло комнатной температуры с мукой.

    Песочный пирог с творогом и зеленью

  2. Добавляем яйцо.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  3. Формируем из теста шар, но если оно не собирается, то можно добавить 1 ст.л холодной воды.
    Заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку на 10 мин.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  4. Тем временем сделаем творожную начинку для пирога.
    Выкладываем творог в глубокую емкостью и вбиваем два яйца. Хорошо перемешиваем и разминаем вилкой, чтобы не было комков.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  5. Выдавливаем пару зубчиков чеснока.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  6. Измельчаем зелень. У меня была замороженная.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  7. Оливки разрезаем на половинки и отправляем в начинку. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль. Возможно ,что оливки и так уже достаточно соленые, так что солить и не придется.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  8. Достаем тесто и руками равномерно выкладываем его в форму для запекания. Формируем высокие бортики. Смазывать ничем не нужно, так как песочное тесто не прилипает.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  9. Заливаем творожной начинкой.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  10. А сверху выкладываем тонко нарезанные кружочки помидоров.
    Отправляем в разогретую до 180 С духовку выпекаться 30-45 мин.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  11. Вынимаем из духовки и отрезаем кусочек побольше не дожидаясь пока пирог остынет, потому что он вкусный и горячим, и холодным.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  12. Киш получился очень вкусным, поэтому готовить буду его почаще.
    Песочный пирог с творогом и зеленью

  13. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2233

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Разное - С творогом

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Сырники с манкой и мукой

Сырники с манкой и мукой

Нежные сырники с манкой без яиц

Нежные сырники с манкой без яиц

Морковно-творожная запеканка с сыром в духовке

Морковно-творожная запеканка с сыром в духовке

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Новое из: Разное

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Бутерброды с печенью трески, яйцом и огурцом

Бутерброды с печенью трески, яйцом и огурцом

Бутерброды с печенье трески и свежим огурцом

Бутерброды с печенье трески и свежим огурцом

Конфеты "Рафаэлло" со сгущенкой и кокосовой стружкой

Конфеты "Рафаэлло" со сгущенкой и кокосовой стружкой

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Простые бутерброды с печенью трески и сливочным маслом

Простые бутерброды с печенью трески и сливочным маслом

Новое

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Мобильная версия сайта