Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог с клюквой и орехами

Пирог с клюквой и орехами

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    364 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Рецепты простой и вкусной домашней выпечки просто незаменимы в современном мире. И этот клюквенный пирог именно такой. Готовить его несложно, а вот получается как в изысканной кондитерской! Обязательно попробуйте!

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное- 125 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 3/4 ст.
    • Мука – 1 ст.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Сода – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Клюква – 200 г
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Орехи грецкие чищенные – 0,5 ст.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.

     

    Растереть его с сахаром или взбить миксером.

    Пирог с клюквой и орехами
  2. Яйца вбивать по одному,  взбивая венчиком или миксером. 

     

    Затем добавить уксус и хорошо размешать.

    Пирог с клюквой и орехами
  3. Муку просеять с содой и добавить к масляной массе.

     

    Хорошо размешать. У нас должно получиться не очень жидкое тесто.

    Пирог с клюквой и орехами
  4. Займемся начинкой.

     

    Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные. Размораживаем, промываем и толчем вместе с сахаром. 

    Пирог с клюквой и орехами
  5. Увариваем на медленном огне, чтобы масса немного загустела, все время помешивая.

    Пирог с клюквой и орехами
  6. Форму для запекания устилаем пекарской бумагой или смазываем маслом и присыпаем мукой.

     

    Выливаем тесто и ровняем ложкой.

    Пирог с клюквой и орехами
  7. Затем выкладываем уваренную клюкву.

    Пирог с клюквой и орехами
  8. И посыпаем измельченными орехами.

     

    Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем 35-45 минут.

    Пирог с клюквой и орехами
  9. Получается очень вкусно!

    Пирог с клюквой и орехами
  10. Хрустящие орешки и кисленькие ягодки очень удачно гармонируют со сладким нежным тестом.

    Пирог с клюквой и орехами
  11. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 604

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Песочный пирог с фруктами

Песочный пирог с фруктами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Клафути со смородиной

Клафути со смородиной

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Пирог с заварным кремом и фруктами

Пирог с заварным кремом и фруктами

Новое из: Выпечка

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Соломка из ржаной муки на рассоле

Соломка из ржаной муки на рассоле

Кексы с картошкой и сельдереем

Кексы с картошкой и сельдереем

Кулич с коньяком и изюмом

Кулич с коньяком и изюмом

Сытный картофельный пирог с фаршем

Сытный картофельный пирог с фаршем

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Мобильная версия сайта