Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с грибами, сыром и белым соусом. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами, сыром и белым соусом. Тесто без дрожжей

Овощная пицца с кабачками

Овощная пицца с кабачками

Пицца с баклажанами и помидорами

Пицца с баклажанами и помидорами

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Гавайская пицца с ананасами, курицей и грибами

Гавайская пицца с ананасами, курицей и грибами

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 10-11 порций

  • Категория: Пицца

  1. Тесто:
           Мука – 1,5 ст.
           Вода – 0,5 ст.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.

    Творожная начинка:
           Творог – 250 г
           Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
           Сыр твердый – 150 г
           Оливки или соленый огурец – по вкусу
           Орегано – 1 ст.л.
           Соль – по вкусу
           Яйцо (не обязательно) – 1 шт.

     
     
    Как приготовить домашнюю пиццу с творогом пошагово с фото:
    Сначала займемся основой. Тесто можно брать любое, какое вам нравится, но в этом рецепте хочу предложить самое простое и очень вкусное тонкое тесто без дрожжей.
    В глубокой емкости смешиваем воду и растительное масло. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобится меньше или больше.
    Хорошо вымешиваем, заворачиваем в пленку и оставляем на 20-30 мин. в теплом месте, чтобы выработалась клейковина.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  2. Приготовим творожную начинку.
    Зелень измельчаем и смешиваем ее с творогом. Хорошо разминаем и перетираем вилкой, чтобы не было комков. По желанию, можно вбить еще яйцо, будет вкуснее.
    Добавляем орегано. Солить не надо, так как мы еще добавим оливки или огурцы.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  3. Оливки нарезаем колечками и смешиваем с творогом. Вместо оливок можно брать соленый огурчик.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  4. Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться толщиной 2-3 мм не больше. Выкладываем его на смазанный противень.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  5. Смазываем начинкой.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  6. И посыпаем сверху тертым сыром.
    Духовку разогреваем до 220 С и отправляем нашу творожную пиццу на 7-10 мин, чтобы сыр расплавился, а основа подрумянилась.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  7. Вот и все готово!
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  8. Получается очень вкусно и сочно. Обязательно попробуйте такой рецепт начинки.
    Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

  9. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 6816

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Ирина

Тесто шикарное, идеальные пропорции) теперь всегда из него буду пиццу делать)



Новое из: Пицца - Итальянская пицца

Пицца с грибами на толстом тесте

Пицца с грибами на толстом тесте

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Пицца с колбасой и яблоками

Пицца с колбасой и яблоками

Пицца с колбасой, сыром и помидорами (тесто без дрожжей)

Пицца с колбасой, сыром и помидорами (тесто без дрожжей)

Пицца на картофельном тесте с фаршем

Пицца на картофельном тесте с фаршем

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Новое из: Пицца

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Соус с базиликом из свежих помидор

Соус с базиликом из свежих помидор

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками