Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вкусный плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Гречка с овощами в томатном соусе

Гречка с овощами в томатном соусе

Плов из перловки с курицей

Плов из перловки с курицей

Лаханоризо

Лаханоризо

Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с кабачками и помидорами

Рис с кабачками и помидорами

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с замороженными овощами и мясом

Рис с замороженными овощами и мясом

Плов без мяса с овощами

Плов без мяса с овощами

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с мясом в духовке

Гречка с мясом в духовке

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Рис с грибами

Рис с грибами

Рождественская кутья из пшеницы с маком и орехами

Рождественская кутья из пшеницы с маком и орехами

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

<- Главная <- Вторые блюда <- Каши

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    62 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Чтобы плов получился вкусным, нужно использовать много овощей и много чеснока.

     
     
    Ингредиенты:
    • Рис – 2 ст.
    • Куриные сердечки – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Чеснок – 2-3 головки
    • Подсолнечное масло – 50 мл
    • Соль
    • Специи для плова (кориандр, зира, барбарис, перец и пр.) – по вкусу
     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:
     
    Разогреваем глубокую сковороду или казан и вливаем подсолнечное масло. 
     
    Сердечки нарезаем пополам и поджариваем до слегка золотистой корочки. 
    Плов с куриными сердечками
  2. Добавляем измельченный лук и жарим все вместе до прозрачности лука.
    Плов с куриными сердечками
  3. Затем добавляем морковь, нарезанную соломкой. 
     
    Готовим все вместе 5-7 минут на среднем огне с открытой крышкой.
    Плов с куриными сердечками
  4. Добавляем специи и прогреваем 2-3 минуты.
     
    Для любителей острого можно положить больше перца, а если вам нравится кислинка, то возьмите побольше барбариса.
    Плов с куриными сердечками
  5. Высыпаем промытый рис и разравниваем. 
    Плов с куриными сердечками
  6. Сразу же вливаем 4 ст. воды и оставляем на среднем огне под крышкой на 10 минут. После снимаем крышку и готовим на медленном огне до того, пока вся влага испариться. 
    Плов с куриными сердечками
  7. За 5 минут до готовности вставляем в рис зубчики чеснока, накрываем крышкой и даем чесноку немного протомиться. 
    Плов с куриными сердечками
  8. Подавать порционно горячим с овощными салатами или маринованными овощами и аджикой. 
    Плов с куриными сердечками
  9. Приятного аппетита! 

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 151

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:


Новое из: Вторые блюда - Каши

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Булгур с рисом и морепродуктами

Булгур с рисом и морепродуктами

Плов из свинины

Плов из свинины

Гречка с говядиной в казане

Гречка с говядиной в казане

Плов из гречки с курицей

Плов из гречки с курицей

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Новое из: Вторые блюда

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Новое

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Маринованные кабачки слайсами

Маринованные кабачки слайсами

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Салат с копченой курицей и листьями салата

Салат с копченой курицей и листьями салата

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Мобильная версия сайта