Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Сало запеченное в фольге в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

Бараньи сердечки в сметане

Бараньи сердечки в сметане

Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Свинина

Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    127 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Состав:

    •     Свинина — 1 кг
    •     Морковь — 2 шт
    •     Лук репчатый — 2 шт
    •     Перец сладкий — 2 шт
    •     Чеснок — 3 зубчика
    •     Зелень сушеная или свежая (петрушка) — 1 ч.ложка
    •     Корень имбиря свежий — кусочек длиной 3 см
    •     Соль — по вкусу
    •     Перец черный молотый — по вкусу
    •     Соевый соус — 2 ст.ложки

     


    Приготовление рецепта с фото:


    Подготовка овощей.

     

    Чистим морковку, трём на тёрке мелкой. Овощи нарезаем любой формы. Если порежете крупно – будет овощной гарнир, мелко – блюдо получится сочным, так как овощи потеряют форму.

    Свинина с овощами в фольге

  2. Чистим лук и режем полукольцами или кольцами, или кубиками. Кладём тарелку к моркови.
    Свинина с овощами в фольге

  3. Разрезаем сладкий перец на 2 части, чистим и моем. Режем кубиками либо соломкой. Кладём в тарелку.
    Свинина с овощами в фольге

  4. Удалите кожицу с маленького кусочка имбиря. Натрите его на мелкой тёрке. Этот продукт отлично сочетается со свининой. Если вы не любитель острого, имбирь не добавляйте.
    Свинина с овощами в фольге

  5. Мясо купите как на шашлык: мякоть с жировыми прожилками. Нарежьте свинину средними кубиками поперек волокон. Мясо получится мягкое, сочное и не сожмётся под действием температуры.
    Положите мясо в тару, добавьте чеснок, соевый соус, зелень и имбирь. На 30 мин отправьте в холодильник мариноваться.
    Свинина с овощами в фольге

  6. Включите духовку на 180 градусов. Отрежьте 2 куска фольги такого размера, чтоб можно было каждым укутать по кусочку мяса. Положите её на лист, края загните. На фольгу выложите маринованное мясо и подготовленные овощи. Подсолите, поперчите. Края фольги плотно заверните. С 1 стороны сделайте небольшой зазор для пара.

    Ставьте в духовку на 60 мин. Ожидайте. За 10 мин до окончательного приготовления раскройте конверты из фольги и пусть подрумянивается.

    Свинина с овощами в фольге

  7. Можно подавать в фольге, положив каждую порцию на тарелочки.

    Свинина с овощами в фольге

  8. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 8679

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Свинина

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тефтели в духовке без томата

Тефтели в духовке без томата

Отбивные из свинины в соевом соусе

Отбивные из свинины в соевом соусе

Сало вареное в луковой шелухе

Сало вареное в луковой шелухе

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Новое из: Мясо, рыба

Рыбные котлеты из хека в духовке

Рыбные котлеты из хека в духовке

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Мобильная версия сайта