Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    147 ккал.

  • Категория: Пироги несладкие

  1. Пирог с курицей очень быстро приготовить, если сделать тесто тонким. Тогда замаринованное мясо хорошо пропечется, но при этом останется сочным. Чтобы тесто не стало жестким, его нужно сделать сдобным, то есть, в его составе должно быть масло или маргарин. Если пирог состоит из нескольких слоев теста, каждый из них дополнительно стоит смазать жиром, чтобы и верхний слой, и нижний хорошо пропеклись: не остались недопеченными, но и не пересушились.

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное – 180 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 2-3 ст.
    • Соль - щепотка

     

    Начинка:

    • Курица – 800 г
    • Сметана – 3-4 ст.л.
    • Лук – 1шт.
    • Сыр твердый – 50 г
    • Зелень (петрушка или укроп) –1 пучок
    • Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Курицу порезать на небольшие кусочки.

     

    Добавить сметану и приправы

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  2. Всыпать измельченный лук и зелень перемешать и оставить мариноваться, пока будет готовить тесто.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  3. Растопить 100 г сливочного масла.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  4. Вбить яйцо и перемешать.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  5. Добавить муку, соль и вымесить крутое тесто.

     

    Тонко раскатать и смазать оставшимся сливочным маслом. 

     

    Посыпать сыром.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  6. Выложить начинку и закатать рулетом. Можно сделать один большой пирог или несколько средних.

     

    Поставить выпекаться 30 мин при 180 С. Духовка должна быть заранее разогрета.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  7. И вот все готово!

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 317

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Открытый пирог с помидорами и сыром

Открытый пирог с помидорами и сыром

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Рыбный пирог из свежей рыбы с сыром и помидорами из слоеного теста

Новое из: Выпечка

Печенье из льняной муки

Печенье из льняной муки

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Сырники с манкой в духовке в формочках

Сырники с манкой в духовке в формочках

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблочный пирог с соленой карамелью

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Новое

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Картошка с белыми грибами охотничьими колбасками на сковороде

Картошка с белыми грибами охотничьими колбасками на сковороде

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Хреновина из помидор

Хреновина из помидор

Оладьи из кабачков с помидорами

Оладьи из кабачков с помидорами

Малиновое варенье (классический рецепт)

Малиновое варенье (классический рецепт)

Баклажаны с соевым соусом и огурцами по-китайски

Баклажаны с соевым соусом и огурцами по-китайски

Мобильная версия сайта