Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    147 ккал.

  • Категория: Пироги несладкие

  1. Пирог с курицей очень быстро приготовить, если сделать тесто тонким. Тогда замаринованное мясо хорошо пропечется, но при этом останется сочным. Чтобы тесто не стало жестким, его нужно сделать сдобным, то есть, в его составе должно быть масло или маргарин. Если пирог состоит из нескольких слоев теста, каждый из них дополнительно стоит смазать жиром, чтобы и верхний слой, и нижний хорошо пропеклись: не остались недопеченными, но и не пересушились.

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное – 180 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 2-3 ст.
    • Соль - щепотка

     

    Начинка:

    • Курица – 800 г
    • Сметана – 3-4 ст.л.
    • Лук – 1шт.
    • Сыр твердый – 50 г
    • Зелень (петрушка или укроп) –1 пучок
    • Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Курицу порезать на небольшие кусочки.

     

    Добавить сметану и приправы

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  2. Всыпать измельченный лук и зелень перемешать и оставить мариноваться, пока будет готовить тесто.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  3. Растопить 100 г сливочного масла.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  4. Вбить яйцо и перемешать.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  5. Добавить муку, соль и вымесить крутое тесто.

     

    Тонко раскатать и смазать оставшимся сливочным маслом. 

     

    Посыпать сыром.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  6. Выложить начинку и закатать рулетом. Можно сделать один большой пирог или несколько средних.

     

    Поставить выпекаться 30 мин при 180 С. Духовка должна быть заранее разогрета.

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  7. И вот все готово!

    Простой пирог с курицей из тонкого теста
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 134

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Рыбный пирог с сыром и помидорами на кефире

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Пирог с грибами и яйцом из дрожжевого теста

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с лесными грибами и сыром

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Дрожжевой пирог с опятами и картошкой

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Новое из: Выпечка

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Пирожки с рыбой из сырного теста в духовке

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Мобильная версия сайта